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接下来是菱角、水花生。
然后，剥掉菱角的皮，嫩菱角切成小块，老菱角把刀扁下来拍碎。
周舟准备煮一个菱角野菜粥。
开火，燃气压力不足，火苗已经比较小了。
不过还能凑合。
另一个火头上，炒锅添进半锅油，周舟要把灰树花和见手青油炸一遍。
趁着油还没热，周舟又到冰箱里把最后一块冻着的猪肉取了出来。
这是块五花肉，肥瘦五五开。
五花肉放进水里加速解冻。
周舟快速地把灰树花和见手青两种蘑菇撕成小条。
“鲜蘑菇，能不用刀就不用刀，染上铁锈味就不好吃了。”
周舟也不看无人机的镜头，手上动作快而不乱，片刻间，就把两种蘑菇撕好了。
这个时候油还没热。
直播间里，已经开始有网友不淡定了。
“主播做菜的手法好像更专业了！”
“哦，卖嘎得！
我想起了那条红烧鳕鱼，它连续三个夜晚出现在我的梦里，妈妈我想吃！”
这时，煮粥的水先沸腾了，周舟把拍碎的老菱角加进去。
油也开始冒泡。
先舀一碗出来，等它自然放凉，一会儿加工松茸用。
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