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§82.怎样种蒜最赚钱
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大蒜不仅仅是一种普通蔬菜，而且有明显保健作用。
尤其是将大蒜进行深加工后，更是全身都是宝。
从这个角度出发，种植大蒜的效益会成倍增长。
大蒜的种植要领
大蒜的种植方法一般分为伏秋种蒜苗、秋播地膜蒜两种，其具体要求分别是：
[1]伏秋种蒜苗
伏秋蒜苗的种植首先要选好品种，这主要是要选用早熟小瓣种，将蒜种在井水中浸泡12小时，以打破蒜种的休眠期；其次是在施足底肥、整平土地的基础上，于7～9月播种；最后是要合理密植，加强田间管理，一般行株距为2～3厘米，每亩用种蒜600～750公斤。
由于伏蒜栽培前期正处于高温天气，所以可以搭1米高的平棚，棚上加盖遮阳网。
采收时既可以拔苗，也可在苗高15厘米时每隔10～15天收割一次。
每割一次追一次尿素并浇水，这样可以一直连续割至春节。
[2]秋播地膜蒜
秋播地膜蒜的种植同样首先要选择优良品种、确定适宜播种期，这是取得蒜薹、蒜头高产丰收的两大关键因素；其次是精细整地、施足底肥，要求深耕20～30厘米，施肥以农家肥为主、化肥为辅；再次是合理播种、科学管理，播种前要先进行化学除草，然后种蒜；最后是及时收获、确保品质，防止因为收获期偏晚而影响质量。
大蒜的深加工
将大蒜加工成精细产品，市场前景十分壮阔。
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