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四十岁上下，头髮用黑皮筋扎著，外套皱巴巴的，袖口翻著白边。
她右手提著一只空的铝饭盒，饭盒盖子没扣严，里头什么都没有。
鸡汤的味道够远。
女人走到通道拐角处停下来。
鼻翼翕动了两下。
她扭头，看见了那块硬纸板。
走过来的时候脚步犹豫，走两步停一步。
到了摊前，眼睛先看案板——乾净的。
再看林江的手——指甲齐平，没有污渍。
最后看价格。
“鸡汤餛飩……三块？”
“三块一碗，八个。”
林江从锅里舀了小半碗汤，搁在案板边沿。
“尝尝。”
女人犹豫了一下，端起来抿了一口。
汤是热的。
鸡骨的鲜甜从舌尖滑到喉咙底，乾净，没有杂味，一滴味精都没放。
她的嘴唇抖了一下。
饭盒攥紧了。
“我妈住院半个月了。”
声音很轻。
“什么都吃不下。
医院食堂的粥她看一眼就推开。
就想喝口热汤……”
后半句话碎在喉咙里。
林江没接话。
他拧开煤球通风口，清水下锅烧开，餛飩下去。
薄皮在沸水里翻了两个滚就鼓起来，粉白的肉馅撑开麵皮。
漏勺捞进铝饭盒，浇上滚烫的鸡汤，撒一撮细葱花，筷子尖蘸一滴麻油点在汤麵上。
又舀了一碗小米鱼汤粥。
金色米油浮面，稠而不糊。
“餛飩皮薄，不费牙口。
粥温著喝，养胃。”
女人掏出五块钱。
林江找了她两张皱巴巴的一块。
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