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赵山河剥了几瓣紫皮大蒜，放在案板上啪地拍碎，剁成细细的蒜蓉。
把明叶菜切成寸段，放入粗瓷大碗里。
撒上一把蒜蓉，倒一点点酱油提鲜，最后，淋上几滴在这个年代极其珍贵的小磨香油。
筷子一拌。
晶莹剔透的野菜，裹着蒜末和香油，散发着诱人的光泽。
“端桌上去。”
夜幕降临。
外面的风呼呼地刮着，屋里的热炕头却烧得烙人。
炕桌上，摆着一大碗热气腾腾的苞米碴子粥，一盘热过的贴饼子，以及那盘绿油油的凉拌明叶菜。
没有大鱼大肉，但这才是地地道道的农家饭。
小白盘腿坐在炕上，已经迫不及待地拿起筷子，夹了一大筷子明叶菜塞进嘴里。
“咔嚓咔嚓……”
清脆的咀嚼声在安静的屋子里响起。
明叶菜特有的那种带着一点点辛辣、一点点微苦、却又极其鲜甜的味道，在口腔里瞬间炸开。
配着蒜香和香油的醇厚，那种清新解腻的口感，把积攒了一整个冬天的浊气一扫而空。
“好吃！”
小白吃得连连点头，眼睛弯成了月牙儿。
她夹了一筷子，直接递到了赵山河的嘴边。
赵山河张嘴接住。
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