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第74章 大酱(第5页)

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赵山河一边示范,一边指挥着两人。

小白学东西极快,她抓起豆泥,像玩泥巴一样,举过头顶,啪叽一声砸在木板上,砸得方方正正,极其完美。

赵有才也跟着凑热闹,一边摔一边嘟囔:“这玩意儿闻着挺香,咋这么黏糊啊。”

很快,二十几个犹如板砖大小的酱块子整整齐齐地码放在了木板上。

按照东北的规矩,这些酱块子要用干净的报纸或者牛皮纸包好,绑上麻绳,挂在屋里的房梁上。

利用春天屋里的温度,让它自然发酵长出一层白色的菌丝,等到了阴历四月十八,才能下到盐水缸里去酿酱。

赵山河把大部分酱块子都包好,准备挂起来。

但他看着木板上剩下最后三块形状最完美、散发着最浓郁甜香的豆泥块,动作停顿了一下。

烀熟的黄豆泥,其实是非常好吃的。

它带着一种极其纯粹的植物蛋白的鲜甜,如果拌上一点白糖,在这个物资匮乏的年代,绝对是难得的美味糕点。

但它极容易变质,放两三天就会发酸。

赵山河看了一眼四周,心念一闪。

那个只有一立方米的静止空间悄然打开。

他将这三块没有任何包装的纯鲜酱块子,稳稳地放进了空间的一个角落里。

这个金手指不能催熟,也没有任何神奇的系统奖励,它唯一的属性就是“绝对静止的储物格”

赵山河很清楚,这空间里没有温度变化,甚至没有时间的流逝。

放进去的东西,永远保持在进去那一刻的状态。

这就意味着,这三块酱块子在空间里是绝对不可能发酵变成大酱的。

但这也正是赵山河想要的。

他不是为了酿酱,而是为了保鲜。

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