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3点心铺的高专来客(第3页)

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雪童子已经自觉地将馅料团成一颗小球递到主人面前,夏油杰一手捧住舂米皮,另一手指腹轻轻将果茸球往下按,一边旋转一边收拢。

哎呀!

那股甜爽的水果香完全被饼皮包裹住了!

做好的白团子有半个拳头大小。

夏油杰拿起柏叶贴在团子表面,捏紧,一翻!

柏饼完成了。

愉快的心情像是股暖流,轻盈的遍布全身。

夏油杰此刻很放松,他倚着桌子端详这颗精致的茶菓子。

柏饼得配茶吃。

不过,今天的馅料清爽,层次丰富,咸甜适中,空口吃也合适。

夏油杰兴致勃勃地咬了一口,眼睛一亮。

最先碰到嘴唇的是结实的米香——柔软、细腻,带着少许碎米的颗粒感,正是他最喜欢的口感。

外皮早已吸收了新鲜柚皮的清香,那是柑橘风味最浓的部分。

一颗柚子只能削下薄薄的十几片,凑近一闻,仿佛能看见汁水丰盈的果肉在眼前晃动。

酸涩,微甘,淡雅,柔和,爽利。

下次可以再买些柚子跟香柠檬一起做成柑橘糖浆……夏油杰慢慢思索着,口中咀嚼。

先是饼皮的鲜果清香,紧接着,整洁饱满的牙齿陷在深色果茸里,咬下一口酸甜浓郁的馅料!

每一层味道都让夏油杰很满足!

他平日口味偏咸,爱吃传统和食。

今天的果茸馅里放了一点盐,菠萝和柚子都是和盐最搭的水果。

轻微咸味把食材的本味烘托得更明显:菠萝的酸甜、柚子的清甜、蜂蜜的甘醇,三种甜味熬煮后交融在一起,妙不可言。

柏叶嚼起来带点苦,那苦也不是纯粹的苦,倒像草药的苦,带着一股子生气。

盐渍过的柏叶、樱叶,夏油杰都喜欢。

他完全是喜好这一口的人。

今天做的柏饼很完美!

记下来放进青空水庵的售卖食单好了。

夏油杰几口吃完剩下的茶菓子。

又多了三个咒灵,很好。

这是他身为咒灵操使的术式技能之一:咒食转化。

几年前刚搬到仙台的那天晚上,他调伏了一只很特殊的咒灵。

严格意义上讲,那算是介于咒灵跟恶魔之间的一种产物:那只咒灵诞生自次元夹缝,养料是各个世界漫画读者对发疯漫画家的怨念。

经受痛苦代价,得到的结果是自己体内多了一个叫「咒食细胞」的东西。

它让身体变得很敏感,不光是听、视、嗅、味觉……还有身体触觉也同样。

夏油杰低头看向自己的指尖,轻轻抚上木头桌面。

他的手现在能感受到桌面木头的每一处细微纹理,打磨的痕迹。

……这大概不算坏?

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