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莫涵微微一笑，温和地问道：“孩子们，你们刚刚握冰，是不是觉得冰冷得刺骨？可当冰接触到你们温暖的手心，却又慢慢化成了水，是不是？”
孩子们稍加思索，随即齐声应道：“对！”
那声音清脆而响亮，宛如冬日里的一串串银铃。
莫涵点了点头，继续说道：“这便是冰的奇妙之处。
冰在遇到比零度高的温度时，便会悄然融化，化作水。
而水若置于极寒之地，又会凝结成冰。
咱们这儿的百姓，常将食物置于室外，一夜寒风过后，食物便被冻得硬邦邦的，如同冰块一般。”
说着，莫涵随手抓起一块冰，那冰块在阳光下闪烁着晶莹的光芒。
不一会儿，冰块便开始融化，水滴顺着他的指缝滴落下来，发出清脆的声响。
莫涵从一旁取来一个青瓷碗，将冰块轻轻放入其中。
他又搬来一个小火炉，将碗置于炉上，下面点起了一簇火苗。
火苗在碗底跳跃着，发出“噼啪”
的声响，不多时，火炉便热了起来。
碗里的冰块在热气的烘烤下，渐渐化成了水，水滴在碗中轻轻晃动，仿佛在诉说着冰与水的奇妙转换。
莫涵并未急于将碗取下，而是任由火苗继续燃烧。
碗中的水在火的炙烤下，开始冒出热气。
那热气袅袅升起，如同一缕缕轻纱，在空中缓缓飘散。
随着时间的推移，热气越来越多，碗底的水却越来越少。
最终，水被完全蒸发，碗中变得干涸，连一滴水都不剩。
孩子们望着这一幕，眼中满是惊讶与好奇，仿佛在这一刻，他们看到了一个全新的世界。
小桂见孩子们对这奇妙的现象仍意犹未尽，便轻咳一声，清了清嗓子，将众人目光引向自己。
她微微一笑，声音温和而清晰，宛如冬日暖阳般洒在孩子们的心头：“孩子们，方才莫涵叔给你们演示的，乃是水的三种形态转换。
水在被烧到一百度时，会化作水蒸气，飘散到空中，所以你们看到碗里的水渐渐消失，仿佛被施了魔法一般。
而到了夜里，当温度降至零度以下，水又会凝结成冰，坚硬无比。”
，！
她顿了顿，目光扫过每一个孩子，眼中满是鼓励：“今晚，吃过晚饭后，你们可以各自挑选一只竹碗或竹筒，盛上清水。
你们可以在碗里或竹筒里放入不同的叶子、草茎，甚至花瓣，让它们与水一同经历这奇妙的转变。
记得在自己的容器上做好标记，这样便不会混淆了。”
孩子们听了，眼中闪烁着兴奋的光芒，叽叽喳喳地讨论起来，已经迫不及待要开始这场属于自己的实验。
“娘亲，为什么要用竹碗、竹筒呢？为啥不用咱们平时吃饭的瓷碗呢？”
优优歪着脑袋，眼中满是疑惑，稚嫩的声音里透着一股认真。
小桂微微一笑，蹲下身子，与优优平视，轻声说道：“孩子，这是因为冰有个奇妙的特性——热胀冷缩。
当水变成冰的时候，它的体积会变大。
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