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大肠炖得油亮亮的，泛着诱人的光泽。
顾管家舀了一勺，动作小心翼翼。
豆腐刚碰到嘴唇就化了，温热的汤汁瞬间在舌尖蔓延开来。
肉香混着豆香直往鼻子里钻，层层叠叠。
他忍不住又咬了一口大肠。
牙齿刚触到外皮就感受到那种糯中带韧的奇妙口感。
油脂在嘴里“啪”
地炸开。
咸香中带着一丝淡淡的酒味。
既去腥又提鲜，让整道菜的层次瞬间拔高。
这肉真绝！
还有那白白的玩意儿，怎么这么嫩！
他连吃了三块，额头都出了汗：“姜姑娘，这肉是啥？旁边那白的是什么？”
热气从胃里往上涌，汗水顺着鬓角滑落，他忍不住用手背擦了擦。
那肉的滋味太过新奇，完全不似寻常所见所食。
光是回味就让人舌根发颤。
他活这么久，真没见过。
顾管家这辈子走南闯北，尝过的荤腥数不胜数。
可像这般色泽洁白、质地柔嫩口的肉，却是头一回碰上。
姜莺眼里闪过一丝俏皮：“顾管家见多识广，猜猜？”
她嘴角微微上扬，眼波流转间透着几分狡黠。
顾管家一怔，转头和姜管事互看了一眼。
两人目光交汇，皆从对方眼中读出了疑惑。
姜管事微微蹙眉，轻轻摇头，表示毫无头绪。
顾管家清了清嗓子，故作镇定地重新看向盘中的肉块。
“这肉……不像是猪肉吧？该不会是牛肉吧？”
他皱眉思索着，语气带着迟疑。
猪肉他吃得太多，肥的腻人，瘦的柴硬。
而牛肉虽有嚼劲，却多偏干涩。
远不如眼前这块肉来得细嫩多汁。
他吃过的猪肉羊肉不少，可都没这口感。
这么扎实有劲的肉，莫非真是牛肉？那股扎实的肉香在口中久久不散。
这等品质，寻常猪种根本无法比拟。
“其实是猪肉。”
姜莺笑着揭开谜底。
她顾管家一惊：“猪肉？！
可吃起来完全不像啊！”
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