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第177章 开张小吉(第1页)

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晨光初亮。

柳如是就带著小环和张三前往汴河码头。

离著乌衣巷不算远。

人流量大,来往客商络绎不绝。

关键是价格便宜。

远远望去,柳记烧烤。

是一栋三层的楼阁建筑。

四个大字的青布招旗,在风中猎猎作响。

旗角缀著的铜铃叮咚清脆,半条街都能听见。

本想取名叫陆记,可陆沉舟死活不愿意。

別打著我的旗號,反正我是不会出力的。

能摆烂就摆烂,主打咸鱼心態。

“再往左些...”

“不对,再往右点!”

柳如是叉腰,指挥著伙计们摆放长条形烤架。

这是陆沉舟从仓库里给她的烧烤架。

足以趋势四个伙计同时作业,而是方便洗刷。

铁皮包裹的炉膛里,木炭正烧得通红。

与寻常酒楼里的炙肉架大不相同。

马湘兰今天休假,抱著帐本在后厨,跟董小宛商议著菜单。

算了黄道吉日,今天正好適合开张大吉。

大堂內,各个伙计都在打扫著卫生。

小环研磨,柳如是执硃笔。

敬启者。

大胤元祐十年。

汴河两岸柳烟正浓,御街十里商贾如云。

今有“柳记”

幸得诸君垂顾。

择於六月初六吉时开张,以告四方雅客。

本店临汴河码头而设,內有上中下三层,雅座八间。

朝食粥类、麵点、豆浆、油条。

昼食热菜小炒,时蔬肉类,饮品茶水。

晡食夜宴,烧肉烤鱼,更有火戏,说书唱戏。

取上好松木为炭,选精肉为材。

掌炉者乃当代庖丁。

深諳烹炒之古法,更兼西域胡旋炙术。

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