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蝴蝶鱼身体侧扁，适于在珊瑚丛中来回穿梭。
它们在珊瑚丛中觅食，遇到危险时也会躲进珊瑚丛中藏身。
有些蝴蝶鱼还有一种特殊的适应环境的本领，它们艳丽的体色可以随环境色彩的改变而改变。
原来，这些蝴蝶鱼的体表有大量色素细胞，在神经系统的控制下，可以展开或收缩，从而使体表呈现不同的色彩。
一般的蝴蝶鱼改变一次体色要几分钟，而有的仅需几秒钟。
蝴蝶鱼巧妙的变色与伪装，是为了使自己的体色与周围五光十色的珊瑚丛颜色一致，不易被敌害发现。
许多蝴蝶鱼有极巧妙的伪装，它们常把自己真正的眼睛藏在穿过头部的黑色条纹之中，而在尾柄处或背鳍后留有一个非常醒目的“伪眼”
，常使捕食者误认为是其头部而受到迷惑。
当敌害向其“伪眼”
发动攻击时，蝴蝶鱼快速地摆动尾巴，逃之夭夭。
蝴蝶鱼对爱情忠贞专一，它们成双成对在珊瑚礁中游弋、嬉戏，总是形影不离。
当一尾摄食时，另一尾就在旁边负责警戒。
有一种蝴蝶鱼在小时候一雌一雄双双钻入珊瑚礁的缝隙中，在那里捕食飘来的浮游生物，长大以后再也出不来了，就永远守护在一起，终老洞中。
目前，由于环境污染加剧，人类对珊瑚过度采挖，全球珊瑚礁生态系统呈退化趋势。
有些蝴蝶鱼已经处在灭绝的边缘。
希望人们积极行动起来，保护好这些美丽的生灵。
八、海中霸王——鲨鱼
你知道吗？鲨鱼由于行动迅速，性格凶猛，被称为“海中霸王”
。
它们属于进化缓慢的古老物种，今天的鲨鱼和上亿年前的鲨鱼其实差别不大，这在陆地动物中是少有的事，这是为什么呢？
在浩瀚的海洋里，鲨鱼（图2-9）被称为“海中霸王”
。
全世界约有380种鲨鱼，在世界各大洋中都有分布，仅中国海域里就有70多种。
很多人认为鲨鱼是非常凶猛的吃人鱼类，其实大部分鲨鱼对人类有利而无害，世界上只有30多种鲨鱼会在感到危险时袭击人类和船只，能致人死亡的鲨鱼只有7种。
世界上最大的鱼类是鲸鲨，它们性情温顺，以浮游生物为食，不会进攻其他大型鱼类。
图2-9鲨鱼
鲨鱼是一类古老的动物，早在恐龙出现前3亿年就已经存在于地球上，至今已超过4亿年。
由于海洋生态环境比较稳定，鲨鱼的进化也很缓慢，现在的鲨鱼与1亿年前的鲨鱼相比，几乎没有变化。
鲨鱼属于比较原始的软骨鱼类，体内没有鱼鳔，调节沉浮主要靠它们很大的肝脏。
一尾3.5米长的大白鲨，肝脏质量可达30千克。
科学家的研究表明，鲨鱼的肝脏依靠比一般甘油三酯轻得多的二酰基甘油醚的增减来调节浮力。
作为一个成功的海洋猎手，鲨鱼有很多其他鱼类无法企及的本领。
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