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有猎可打、有鱼可捕，生存没有问题；而若无猎可打、无鱼可捕，就只能坐以待毙了。
而农牧业相对渔猎来讲，收成有一定的保证，无疑是很大的进步。
炎帝如何发明农业与牧业，古籍记载多少有些神话化了。
但是，透过神话，还是能看出科学的真金。
《绎史》引《周书》云：“神农之时，天雨粟，神农遂耕而种之，然后五谷兴助，百果藏实。”
又王嘉《拾遗记》云：“（炎帝）时有丹鸟衔九穗禾，其坠地者，帝乃分拾之，以植于田，食者老而不死。”
所谓“天雨粟”
就是风将植物的种子吹落地。
鸟衔九穗禾，有谷物坠地，也是常见的自然现象。
神农从这两种途径获得谷物的种子，将它种在土壤里，这就是最早的种植。
这种从风、从飞鸟获得种子，看似是一种偶然，但有其必然性。
也许在此前，炎帝就发现了自然界自然而然地生长着的谷物，他很可能冒着危险也尝食过这植物的种子。
将自然的植物变成了人栽培的作物，其意义是一个新的时代的产生、新的文明的产生。
中国以农立国，这立国之始就在这里。
神农对于农业的伟大贡献还不只在发明了种植，他还发明了不少农具。
工具是生产力中的重要因素，某种意义上是时代生产力水平的代表。
《周易·系辞传》说：“包牺氏没，神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，耒耨之利，以教天下。”
这耜与耒一直是中国农业生产的主要工具。
神农氏发明这两项工具的具体过程，史书上没有记载，大约也是从自然界中获得启示的。
第四，不畏艰险、百折不挠的献身精神。
这集中体现在神农尝百草这件事上。
据《淮南子·修务篇》：“神农尝百草之滋味。
一日而过七十毒。”
这也许有些夸大，但神农尝百草历经艰险，九死一生，当是事实。
最后，他还是死在尝草上。
使神农致死的草叫断肠草。
陶弘景说这种草“入口则钩来喉吻也”
。
《本草纲目》对此草有记载。
神农尝百草，目的是“和药济人”
（《世本·作篇》），因此，他是为民献身的。
神农辨药，史载有两种方法，除了尝药外，还有“鞭药”
。
说是用一种名曰“赭鞭”
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