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说罢他便将桂鱼没入热油中，辗转三五下便又立刻取出，空气中顿时一阵奇妙的香味传来，众人又纷纷看向赵子鑫这边。
那长髯公好似是赌气似的，见看他的目光少了，便又使出一计来，他从怀里掏出数枚铜钱大小的黑片，一下子投进旺火中。
突然间火苗变了颜色，由橘红色变成了蓝色，再由蓝色变成了淡绿色，浓浓的雾气也随着升起。
众人又是一阵惊呼，纷纷看向长髯公那边。
陈玄之也是一笑，火焰出现这样的颜色皆是那些黑片搞的鬼，那些黑片乃是特殊的矿石打造而成，遇火便能显出奇异的色彩来，可惜围观者中知之甚少，他们会这样惊奇也便不是什么怪事了。
赵子鑫把油锅撤去，又取来一炒锅，潇洒的将各种葱姜大料飞入锅中，再一手端起炒锅，一手快速翻炒，他的手法飞快，眼花缭乱间锅里的各类佐料已经在生粉的作用下混合成了颜色明亮的酱料。
说时迟那时快，他一个后退，突然扬起炒锅，那酱料便一滴不剩的飞到了烹炸成金黄色的桂鱼上。
众人惊呼过后才看清楚，此时的桂鱼已经开成一朵奇异的花状，火红中透着金黄，色彩甚是明丽，其浓郁的香味自然也是迎面而来。
与此同时，陈玄之那边也已经完工了。
而萃珍楼那边，陈玄之的大弟子陈友康也已经做好了菜，正在准备呈上去。
这样就差长髯公这边了，他脸上始终带着神秘的笑，还不时悠哉的看一眼被烧的通红的罐子。
杨主簿这边着了急，按说时间还没有到，但是看着其余三家酒楼都已经做好了，只剩下这个长髯公还在卖关子，他便有意刁难一番。
于是不等香燃尽，他便高声道：“第一轮结束，请诸位把做好的菜呈上来！”
长髯公知道杨主簿故意挤兑自己，却也不慌不忙，只是冷笑一声。
然后陡然反手把一直旋转的罐子稳住，以极快的速度拔开活塞。
就在活塞拔出那一刻，一条赤练便飞了出来，靠近长髯公的人皆是大惊失色，没命的四散奔逃起来，一时间竟哀嚎连连。
杨主簿最是恐惧，大叫一声抓刺客便抱头鼠窜而逃，他这一声提醒了护卫，一瞬间十几人拔刀围住了长髯公，评委席上的人也是提心掉胆的往下张望。
那长髯公却得逞一般的哈哈大笑不止。
谢思瑶也被那道红光惊住了，待到凝神静气仔细看时，长髯公面前的案台上已经多了一道菜。
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