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谢思瑶见其余三人都已经开动了，便也抄起案上的菜刀，选了一块五花肉细心的切起来，今天她要做的是一道红烧肉，这道菜算不上新奇，几乎每个酒楼都有，不过做的手法不一样，口味有好有差罢了。
谢思瑶要做的和别处不同，她并不把五花肉切成小方块，而是切成了巴掌大小的四方，这肉的挑选也有讲究，皮不能太厚，脂肪和精肉要各半，她手里的这块五花肉是精选出来的，所以她轻车熟路的切好了肉块，然后点上了灶上的火，趁着烧热水的间隙，她偷偷看了看其余三人，赵子鑫熟悉的是宫廷菜肴，今天他做的是一道佛跳墙，这道菜用的食材都是极其名贵的，像鲍鱼、鱼翅之类，江泰清最善做鱼，今天他要做的就是一道松鼠鳜鱼，松鼠鱼考验刀工，江泰清的却做的游刃有余，再去看南傲，南傲最善雕刻，此刻他正聚精会神的捧着一块冬瓜，看起来今天他要做的是冬瓜雕了。
研究了一圈，灶上的水也热了，谢思瑶把大块的五花肉浸入了水里，焯热了一刻的功夫，便又把肉捞出来，放在一口烧着滚水的大锅里，等到肉被被煮熟了，再捞出来放到满是酱汤的锅里，酱汤乃是用各种大料熬成的浓汤，等到把肉下了锅，还要再撒上一层大料，等到盖严实了锅盖，就开始煮肉，这肉要煮一两个时辰。
谢思瑶便在这个间隙开始抄虾皮，鱼子，炒好的虾皮鱼子酱是用来淋在出锅的肉上的，忙完了这一切，肉还在锅里煮着，她便净了手，在椅子上一坐就开始忙着倒茶喝，欧阳正德和陆陵原本在一旁默然坐着，百无聊赖之际看到谢思瑶坐在一旁端着茶杯在喝茶，两个人好像找到了共同点似的不约而同的叫到：“谢厨司你怎么偷懒？”
谢思瑶刚咽下一口水，被他们两个多一声大喊吓得差点摔了杯子，她用手背擦了擦嘴角的茶水，忙不迭的看过去，只见欧阳正德和陆陵皆是一副不悦的神色。
“两位掌司，我没偷懒，我那边正做着菜呢，我就到这边来找口水喝。”
谢思瑶解释道。
“别人都不喝水，偏偏就你最渴了，可知道做菜讲究的是一心一意，你把灶上的锅落在一边不管了，不怕把菜做砸了么。
你这种漫不经心的态度可是一个合格的厨师应该有的？”
欧阳正德因着上次谢思瑶和江泰清打赌斗菜的事情便开始对谢思瑶有点成见了，要不是这个小丫头片子，他哪能被陆陵那么瞧不起呢，所以一张嘴便像是吃了火药，非要好好教训一下谢思瑶。
谢思瑶捧着茶杯有点哭笑不得的答道：“欧阳掌司，不是我漫不经心，而是我心里有数呀，那锅要烧多久，什么时候熄火起锅我可都是心里有数的，做了好多次啦，不会有错的。”
陆陵本来也想插话，但是看着欧阳正德一副被气惨了的样子，他倒闭了嘴，饶有兴致的看着两人，反正只要让欧阳正德不爽就行了。
谢思瑶没注意到陆陵的神色，单看着欧阳正德由黑便青的脸色，她连忙又补上一句道：“欧阳掌司，我就是口渴啦，没别的事，你要是不高兴，我这就去案台边守着。”
说完她利索的放下了茶杯就跑到灶前去了，欧阳正德看着她一副一点不知错的模样，更是气不打一处来，把手里的被子狠狠一放道：“一点规矩都没有，真不明白你怎么就能代表天香楼去参加酒楼大会了，你这样的万一把菜做砸了，可就丢了我们天香楼的脸了。”
说完他往自己右手边一瞟，然后突然嗤笑一声道：“不对，应该是丢了锦绣楼的脸才对，陆兄你说是不是？”
陆陵方才还是一副看好戏的模样，被欧阳正德阴阳怪气的一说，他脸色也沉了下来，有点不悦的说道：“欧阳老弟此言差矣，锦绣楼只是天香楼里的一个厨房，锦绣楼怎么敢凌驾于天香楼之上呢，我楼里的谢厨司乃是莫掌柜钦点的，不说郑德凯郑会长喜欢她做的菜吧，就连方同庆都觉得她的菜比江厨令的好，难道欧阳老弟都忘了先前陶然居里的赌斗了么？”
陆陵不说且把，一开口都是句句夹枪带棒的，欧阳正德当然听出了里面的揶揄之味，气的胸口起伏了好几下才缓过来，陆陵这小老儿说话忒缺德了，他不想再搭理他，于是转头看向江泰清道：“江厨令，他锦绣楼越是看不上咱们望江楼，咱越是要争气才行。”
江泰清正慢慢勾着酱汁，听到这里，连忙肃然对着欧阳正德道：“江某谨听欧阳掌司教诲。”
赵子鑫听到此处噗嗤一声笑了，谢思瑶连忙白了他一眼，心道：江泰清是老实了点，你也不能笑话人家呀。
赵子鑫却浑然未觉的颠了颠手里的炒锅，如行云流水一般的把炒锅里的菜悉数抖落到面前的盘子里，接着又端起一个砂锅，把已经处理好的食材尽数码好在砂锅里，放到了火上，忙完了一切，他才净了手坐到了一边，转头看向陆陵和欧阳正德道：“陆掌司，欧阳掌司，我的菜就差蒸好了就能出锅。
我要先偷懒喝口水。”
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