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“爹，我在。”
“你去看看吧，今儿这事栓子没错，去看看他受伤没，好好安抚一下，至于仙味楼那边...”
“放心吧爹，我知道怎么处理了。”
说完跟赵欢喜点了点头，“阿欢姑娘，今日谢谢你，我去处理点事，请你务必吃了饭再走。”
说完转身出了包间。
赵欢喜还没有表态，刘掌柜已经挣扎着坐了起来，也对赵欢喜说道：“是啊，虽然没有新菜，但好菜还是有的。”
刘掌柜看着赵欢喜的眼神很慈爱，赵欢喜想了想这才问道：“仙味楼跟你们一直这么不对付吗？”
刘掌柜叹了口气，“是啊，仙味楼跟我们醉香居几乎是同时开业的，这么多年了，一直都在暗中较劲儿，以前啊我身子还算硬朗，后厨里也能照看个一二，后来身子不行了，阿大替我顶上。
但我这身子骨坏的快，很多东西都没来得及交给他，仙味楼跟我们不同，我们是传承着手艺一点点下来的，他们却是各地挖了不同的名厨，新鲜点子不少，近年来就连我们的老顾客都被挖去他们那边不少了。”
刘掌柜说着这些感觉心口憋得气依旧堵着，但没来由的却觉得身子爽利了不少，赵欢喜见刘掌柜身体没有问题，这才继续开口，“新鲜点子？比如呢？我就单纯好奇。”
“年轻人好奇是好事儿，阿大啊就是少了些好奇心。
他们的新鲜点子无非就是将红烧鱼改成干烧的，切块，切片，做整在我们内行人看来，其实就是换汤不换药，可顾客喜欢没办法。”
说道这里刘掌柜也有些无奈，以前他年轻的时候，也走了不少地方，对于美食的探索欲那也是很强的，但现在老了院子都走不出，阿大要守着自己，更没办法出去学习，跟仙味楼那些各地请来的大厨，自然是没法比的。
这一点，他不得不承认。
“掌柜的，大厨安排的菜熟了，你看是现在端上来吗？”
说着话的功夫，后厨已经将饭菜做好，“端上来吧，顺便把我们酒楼的菜谱带一份上来。”
不一会儿，琳琅满目的菜品被端上了桌，清蒸鱼，东坡肘子，菌菇牛，白果炖鸡，酱烧排骨，招牌烧鹅，叫花鸡...基本蒸的煮的烧的炒的都有了，色香味俱全。
赵欢喜却没着急动筷子，而是抬手拿过小厮拿上来的菜谱看了一眼，这才抬眼看向刘掌柜，“新鲜的吃食方子我有，刘掌柜要吗？”
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