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意思就是露天吃火锅的意思。
坝坝自助烧烤，也就是在露天坝中，顾客自己烤烧烤。
这边的主要客源来自于大学生。
大学生外出吃东西。
也并非是为了真正意义上的吃饱喝足。
而是为了同学友谊。
情侣约会之类的。
大学生面临就业，平时学习压力也是特别大。
聚拢在一起吃点东西，和同学、兄弟姐妹们边吃边谈笑风生，适当解压。
有些男孩子为了追求女孩子，也会邀请女孩子到外面吃饭。
吃自助烧烤，男生主动帮忙拿菜，秀秀烧烤技术的。
这样哪个女孩子不会动心？
追女生，手到擒来。
男友和女友也是一样的，男友烤烧烤，女友吃烧烤。
女孩子就会认为这样的男生很温柔，很可靠，就更加爱自己男友。
为此。
烧烤店还能整整最佳模仿男友的排行，光顾给特惠之类的，顾客心理得到满足，到时候他们还会选择再次光顾，这不就爽歪歪了？
自己有烧烤配方。
只要平时把配料准备齐全，安排几个服务员手把手教烤烧烤。
这味道上来了，顾客吃饭的体验感也有了。
还怕没有顾客吗？
想到这里。
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