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《归田录》记载：“判院官常利其余以为餐钱”
。
意思是，判院官常留下一些香钱作为餐钱，所以叫“三班吃香”
。
[153]《归田录》：宋笔记，二卷，欧阳修著，多记朝廷旧事和士大夫琐事，大多系亲身经历、见闻。
欧阳修，见“欧阳公”
条。
衙香
苏文忠云：今日于叔静【叔静：孙鼛，字叔静，本钱塘（今浙江杭州）人，随父徙江都（今江苏扬州）。
孙叔静是苏轼好友，苏轼有很多诗词作品和叔静相关。
苏轼谪居惠州时，孙叔静提举广东常平，对苏轼多有照顾。
】家饮官法酒【官法酒：朝廷正式宴飲之酒，亦称“法酒”
。
也可指官府酒库酿制的酒，或指按官方酒法酿造的酒，亦称“内法酒”
。
】，烹团茶，烧衙香【衙香：在五代及宋指高等级的合香，犹言官家用香。
从现存衙香的香方来看，除了个别仿衙香香调的香方，大部分用料都是比较贵重的。
而且从时人的评价来看，也是指很好的合香。
《侯鲭录》：“上阁衙香、仪鸾司掾烛、京师妇人梳妆与脚，天下所不及。”
即是此例。
这里面苏轼把衙香与官法酒、团茶并列。
官法酒、团茶都是宫中所用的高等级的酒和茶，部分进入士大夫阶层，则衙香所指也大略可知。
苏轼被贬蛮荒之地，久未领略这些高等级香、茶、酒，所以从海南北归时能够享受到这些东西，是一大乐事。
】，皆北归喜事。
（《苏集》【《苏集》：指《苏东坡集》，此条出《苏轼文集》卷七十的《书赠孙叔静》。
是元符三年（1100）苏轼从海南北归后经过孙叔静家时发生的事情。
】）
[154]叔静：孙鼛，字叔静，本钱塘（今浙江杭州）人，随父徙江都（今江苏扬州）。
孙叔静是苏轼好友，苏轼有很多诗词作品和叔静相关。
苏轼谪居惠州时，孙叔静提举广东常平，对苏轼多有照顾。
[155]官法酒：朝廷正式宴飲之酒，亦称“法酒”
。
也可指官府酒库酿制的酒，或指按官方酒法酿造的酒，亦称“内法酒”
。
[156]衙香：在五代及宋指高等级的合香，犹言官家用香。
从现存衙香的香方来看，除了个别仿衙香香调的香方，大部分用料都是比较贵重的。
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