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种植花草时阻止它们成长的原因
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被剪断的茎
有些植物的茎是笔直生长的。
但是，在种植蔬菜或花卉的时候，人们会特意剪断好不容易长高的茎。
为什么要这么做呢？
这项摘掉顶芽的工作叫作“摘尖”
。
顶芽被摘掉后，茎就会停止生长。
但是，新的腋芽会从断口下方长出来，然后长出新的枝叶。
修剪植物的茎，会让植物长得更茁壮，开更多花，结更多果实。
所以，人们会特意修剪植物的茎。
一帆风顺的成长不一定是好事。
经历挫折对成长而言绝不是坏事。
剪掉好不容易长出来的茎也许会让人感到难过，但这是让植物长出新芽的机会。
从植物的角度来看，为了长出新芽，剪掉旧茎是非常重要的。
植物的节和成长
植物的茎被剪断多次，也能长出新芽，枝繁叶茂。
这种成长的力量来自哪里呢？
植物身上有“节”
（植物茎上着生叶或分枝的部位）这个部位。
植物的茎长到一定长度时，就会长出一个节，枝和叶都从那里长出来。
然后，茎继续生长，长出下一个节。
植物的生长就是这种重复的过程。
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