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酸浆点豆腐的古法在失败与成功的交替中，渐渐被玉娥摸出了一些门道。
她那个破本子上，歪歪扭扭地记录着日期、天气、酸浆状态、点卤温度，后面跟着简单的“成”
或“败”
，以及偶尔一两句心得，比如“浆略老，点速需快”
、“天寒，发酵需多一日”
。
虽然离完全稳定掌握还有距离，但成功的几率己大大提高。
作坊里那点父亲留下的豆子，在一次次试验中快速消耗，眼看就要见底。
玉娥看着空下去的瓦罐，心里清楚，坐吃山空终究不是办法。
那板成功的豆腐带来的短暂喜悦，必须转化为实实在在能填饱肚子的东西。
一个念头在她心里盘桓了几天，越来越清晰：把做出来的豆腐，送给左邻右舍尝尝。
这不仅仅是为了换点钱或粮食，更是一种试探，一种宣告。
她要看看，摘掉了“成分”
的帽子后，乡亲们对她们母女的态度究竟如何？父亲当年“柳记豆腐”
的口碑，是否还在人们的记忆里？这独特的酸浆豆腐，能否被接受？
这个决定让她既期待又忐忑。
期待的是迈出与外界重新连接的第一步；忐忑的是，不知会迎来怎样的目光和回应。
那些曾经的冷眼和闲言碎语，并非那么容易忘却。
这天清晨，她特意用最新培育的、活力正旺的酸浆，精心点出了一板自认为状态最佳的豆腐。
豆腐出锅时，色泽温润，质地紧实，那股独特的、醇厚中带着微酸的豆香格外。
她小心地将豆腐切成大小均匀的方块，用干净的湿布盖好，放进了篮子里。
深吸一口气，她拎起篮子，走出了院门。
阳光有些刺眼，她下意识地眯了眯眼，感觉脚步都有些虚浮。
这是父亲去世后，她第一次不是为了挖野菜或捡柴火，而是带着一种明确的、与人交往的目的走出这个院子。
第一家，她选择了斜对门的张婶家。
张婶男人死得早，一个人拉扯孩子，日子也艰难，但在柳家最困难的时候，她是少数几个曾偷偷塞过豆渣或菜叶给玉娥的人之一。
走到张婶家院门口，玉娥的心怦怦首跳，手心里全是汗。
她犹豫了一下，才轻轻叩响了那扇熟悉的木门。
“谁呀？”
里面传来张婶略带沙哑的声音。
“张婶，是我，玉娥。”
玉娥尽量让自己的声音听起来平静些。
门“吱呀”
一声开了，张婶探出头，看到是玉娥，脸上掠过一丝惊讶，随即目光落在她挽着的篮子上。
“玉娥啊，快进来，有事？”
她的语气还算和气，但带着一种惯有的、生活重压下的疲惫。
玉娥没有进去，就站在门口，从篮子里拿出用干净荷叶包好的一块豆腐，递了过去，声音不大，却尽量清晰：“张婶，我……我试着做了点豆腐，用的是我爹以前提过的老法子，酸浆点的。
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