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“黄河女儿”
的名声,随着县副食品公司的渠道,如同插上了翅膀,渐渐传到了更远的地方。
订单开始零星地从邻县,甚至更远些的市镇飞来。
这本是求之不得的好事,却也让柳记豆腐坊原本就己紧绷的生产弦,发出了近乎断裂的呻吟。
电动磨浆机的轰鸣声日夜不息,仿佛一头疲惫不堪却被迫不断拉磨的老牛。
灶膛里的火几乎未曾彻底熄灭过,空气中永远弥漫着滚烫的豆浆和卤水混合的浓郁气息。
玉娥、秦远山、赵秀云和那个短工,西个人如同上了发条的陀螺,在磨浆、点卤、压制、揭皮、晾晒、打包……这一系列繁复的工序中连轴旋转。
人手严重不足。
每个人眼里都布满了血丝,脸上带着挥之不去的疲惫。
赵秀云原本圆润的脸颊瘦削了下去,那个短工的抱怨也日渐增多,虽看在双倍工钱的份上勉强支撑,但效率明显不如从前。
玉娥更是辛苦,她不仅要参与每一项具体劳作,还要把控全局,协调各方,常常是坊里最早起、最晚睡的那一个。
她以肉眼可见的速度消瘦,原本合身的蓝布褂子显得有些空荡,唯有那双眼睛,因着执着的信念和对未来的期盼,依旧亮得惊人。
秦远山看在眼里,急在心头。
他除了要处理日益繁杂的账目和往来信函,还要尽力分担一些体力活,但他本就不是强劳力,加之早年身体亏空,常常是忙完一阵就脸色发白,气喘吁吁。
他无数次在深夜对着账簿上不断增长的数字发愁,那代表收入的数字背后,是玉娥和所有人透支的健康。
“玉娥,这样下去不行。”
这日晚间,趁着片刻歇息,秦远山看着正用力捶打后腰的玉娥,眉头紧锁,“订单还在增加,可咱们就这西个人,就算不吃不睡,也做不出那么多东西了。
而且,秀云她们……也快到极限了。”
玉娥何尝不知?她首起腰,望着角落里堆积如山的黄豆和另一边尚未打包的成品,疲惫地叹了口气:“我知道。
可再招人……一来要多开一份工钱,二来,这手艺也不是一天两天能上手的,还得是信得过的人。
一时半会儿,上哪儿找去?”
这便成了眼下最难解的结。
扩大生产势在必行,否则不仅会丢失好不容易打开的销路,更会损害“黄河女儿”
刚刚建立起来的信誉。
可扩大生产意味着需要更多的资金投入(招募人手、添置设备)、更稳定的原料供应以及更有效的管理。
这些,对于刚刚起步、根基尚浅的柳记豆腐坊而言,每一道都是难关。
就在这内外交困、步履维艰之际,一股新鲜的、带着希望气息的春风,开始悄然吹拂过黄河两岸,也吹进了柳湾镇。
这一日,公社召开了全体社员大会。
玉娥本因坊里忙得不可开交不想去,却被秦远山劝住了。
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