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玉娥握笔的手微微发抖，她用力握紧，指甲掐进掌心，用疼痛让自己保持清醒。
不能走神，这是重要的会议，关系到“柳记”
的发展机会。
她在心里反复告诉自己。
“柳玉娥同志。”
主持会议的副主任忽然点了她的名。
玉娥猛地抬起头，发现所有人的目光都集中在她身上。
她赶紧站起身：“到。”
副主任看着她，脸上带着鼓励的笑容：“你是这次展销会唯一的个体户代表，很不容易。
能不能跟大家介绍一下你们‘柳记’的产品特色？也让其他同志了解一下。”
玉娥的心跳快了起来。
她深吸一口气，从布包里拿出那几样样品，走到会议室前面的空地上。
打开油纸，豆干的香味立刻飘散出来。
“各位领导，这是我们‘柳记’的五香豆干。”
她的声音起初有些发紧，但很快平稳下来，“用的是东北优质黄豆，经过浸泡、磨浆、点卤、压榨、卤制多道工序。
特点是口感紧实有嚼劲，五香味醇厚均匀，咸淡适中。”
她拿起一块豆干，掰开，展示里面的质地：“大家看，里面的蜂窝结构均匀细密，这说明压榨和卤制都到位了。”
然后又拿出豆腐皮：“这是我们的豆腐皮，薄厚均匀，韧性好，豆香纯正。
煮汤、凉拌、炖菜都可以。”
最后是嫩豆腐：“这是我们最基本的水豆腐，嫩而不散，豆香味浓。
点卤用的是传统盐卤，火候精准。”
她一边介绍，一边展示，语气平稳，条理清晰。
会议室里很安静，大家都在认真听着。
赵国栋坐在座位上，看着她，眼中露出赞赏的神色。
介绍完后，副主任带头鼓掌：“很好！
柳同志介绍得很详细。
看来‘柳记’的产品确实有特色，这次展销会要好好展示。”
“谢谢领导。”
玉娥微微鞠躬，回到座位上。
坐下时，她才感觉后背出了一层冷汗。
刚才那几分钟，她完全是凭着多年的经验和本能完成的介绍，脑子里其实一片空白。
会议继续进行。
接下来是讨论展销会的宣传和后勤安排。
有人提出要在县广播站做广告，有人建议印一些宣传单，还有人说起展位布置的问题。
玉娥低着头，假装在记录，实际上笔尖在纸上无意识地画着圈。
她想起秦远山教她记账时的情景。
那时她刚接手豆腐坊不久，账目一塌糊涂，是秦远山一点一点教她怎么分类、怎么记录、怎么核算成本。
他说话总是很耐心，用最简单的例子解释复杂的道理。
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