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李秀兰从厨房探出头:“什么事这么高兴?”
“妈!
供销社订咱们的豆腐干了!”
玉娥的声音带着哽咽,“五十斤!”
李秀兰愣了下,撩起围裙擦擦眼角:“好,好……你爹要是知道……”
“爹会知道的。”
玉娥轻声说,“等第一批出货那天,咱们用豆腐干祭拜爹。”
接下来的日子,豆腐坊进入了前所未有的忙碌。
每天除了做正常的豆腐供应,还要加班做豆腐干——浸泡、磨浆、点卤、压制成型、卤制、烤制、包装,每个环节都不能马虎。
远山负责技术和包装,玉娥负责生产和品控,李秀兰包揽了所有家务和后勤。
小院里从早到晚飘着豆香和香料味,机器的轰鸣声和石磨的转动声交织在一起,像一首勤劳的乐章。
第五天,第一批五十斤豆腐干全部完成。
远山仔细检查每一包,确保密封完好,标签清晰——标签是玉娥手写的“柳记五香豆腐干”
,下面小字标注生产日期:一九八二年六月十五日。
送货那天,远山借了辆自行车,后座两边各挂一个大竹筐。
玉娥帮他绑牢实,又往他口袋里塞了两个馒头:“路上饿了吃。”
“放心,晌午前准回来。”
自行车吱呀呀地驶出小巷,拐上黄河堤。
晨风吹动远山的衣襟,他回头,看见玉娥还站在院门口挥手。
阳光洒在她身上,碎花褂子洗得发白,却比任何红装都好看。
供销社收货很顺利。
王主任当场拆开一包,放在柜台上试卖。
不到一个时辰,就卖出去七八包。
买的人都说:“这豆腐干劲道,越嚼越香。”
“看来下个月得加量。”
王主任对远山说,“你们回去准备准备,下个月先按一百斤送。”
回程的路上,远山骑得飞快。
风吹在脸上,带着黄河水汽的,也带着豆香的甘甜。
他想快点回去,告诉玉娥这个好消息,告诉她想再买台小石磨专做豆腐干,告诉她想在院子里搭个棚子扩大生产……
他想告诉她很多很多,关于现在,更关于未来。
豆腐坊里,玉娥一边做豆腐一边等。
每过一刻钟就看一眼日头,磨豆子时总往门口瞧。
李秀兰看在眼里,笑在心里——年轻真好,心里揣着盼头,眼里就闪着光。
日头正中的时候,自行车铃响了。
玉娥扔下滤布就跑出去。
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