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展销会开幕那天，县城中心广场上人声鼎沸。
柳玉娥天不亮就起来了。
赵国栋的拖拉机“突突”
地开到豆腐坊门口时，晨雾还没散尽。
他和王婶的二丫一起，把石磨、铁锅、水桶、豆子一件件搬上车。
玉娥最后抱出那六十罐腐乳，用稻草小心垫好，怕路上颠碎了。
李秀兰站在门口，看着女儿忙碌的身影，忽然想起很多年前，玉娥爹第一次去县城卖豆腐的情景。
那时也是这样的清晨，也是这样的紧张和期待。
她走上前，把个红布包塞进玉娥手里：“拿着，图个吉利。”
红布里是三枚铜钱，磨得发亮，是姥姥传下来的压箱底。
拖拉机驶过晨雾中的黄河堤岸时，东方刚刚泛起鱼肚白。
玉娥坐在车斗里，手紧紧攥着那个红布包。
风吹起她的头发，带着黄河水特有的腥甜气息。
她回头望去，豆腐坊在晨雾中越来越小，只有那盘新石磨的轮廓还依稀可辨。
“别担心。”
开车的赵国栋头也不回地说，“有我在。”
展销会的摊位设在广场东侧，一排排竹竿搭成的简易棚子，挂着“民间手艺展销”
的红布横幅。
玉娥的摊位在中间位置，不大，只有三米长。
她先把写着“柳记豆腐”
的布幌子挂起来——那是远山走前写的，隶书字体，端庄大气。
王婶和二丫帮忙布置。
石磨摆在最前面，旁边是小铁锅和灶台；腐乳礼品装在竹篮里，整整齐齐码在案板上；鲜腐乳的试吃小罐摆在最显眼处，旁边放着牙签。
玉娥又拿出印好的宣传单，让二丫分发给路过的人。
早上八点，展销会正式开始。
锣鼓声响起，人群从西面八方涌来。
起初，玉娥的摊位前冷冷清清。
人们好奇地看看石磨，看看那些陶罐，但真正停下脚步的不多。
有人拿起腐乳罐子看了看价签，摇摇头又放下了。
“三块钱一罐？这么贵！”
“就是，供销社的腐乳才一块六。”
议论声飘进耳朵里，玉娥的手心出了汗。
但她脸上还是挂着笑，对每一个路过的人点头。
王婶在一旁着急，忍不住吆喝起来：“来看看啊，古法制作的腐乳，八味香料，九九发酵！”
还是没人来。
玉娥深吸一口气，做出了决定。
她走到石磨前，对围观的人群说：“各位乡亲，今天我现场做豆腐，让大家看看，豆腐是怎么从豆子变出来的。”
她舀起一瓢泡好的黄豆，倒进磨眼，然后握住磨杆，缓缓推动。
石磨“吱呀呀”
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