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中秋快到了，桂花腐乳应景，应该好卖。”
她一边说一边挽起袖子，开始和面。
晚饭要吃面条，按老规矩，送行要吃面，寓意长远。
虽然远山己经走了，但这面还是要吃——吃给这个家看，吃给自己看，日子还长，路还远。
夜里，玉娥点上灯，开始给远山写信。
这是第一封，她写得很慢，很认真：
“远山：你走的第一天，家里一切都好。
妈身体康健，豆腐坊生意照常。
午后王婶来买了三斤豆腐，说儿子从部队回来了，要做他最爱吃的麻婆豆腐。
李大爷送了条鱼来，说是从黄河里网的，让我炖汤给你补身子，我说你走了，他愣了半天，最后说‘那玉娥你吃，你吃了，远山在省城也能尝到味儿’。”
写到这里，她笑了，眼里却有泪。
“石磨我今天擦了又擦，磨盘亮得能照见人影。
磨豆子时，我总觉得你还在旁边，说‘玉娥，这瓢豆子添多了’。
西厢房的腐乳我看了，菌丝长得很好，白白的一层，像初雪。
桂花腐乳的罐子我每天都要摸一遍，罐身微温，里面的菌群一定很活跃。”
“远山，你安心读书。
家里有我。
爹传下来的手艺，我不会丢；你铺下的路，我会好好走。
只是夜里院子空了，涛声就显得特别响。
不过也好，听着涛声，就像你还在身边说话。”
信写完了，她封好，贴上邮票。
明天去县城寄。
吹熄灯，躺下。
月光从窗外照进来，照在空了一半的炕上。
玉娥伸手摸了摸远山睡过的地方，褥子还有他身体的余温。
她把脸埋进枕头里，深深吸了口气——枕头上还留着他的味道，淡淡的汗味混着书香。
这一刻，她才敢让眼泪流下来。
无声的，滚烫的，像压抑了一整天的黄河水，终于冲破了堤岸。
可是哭过了，明天太阳升起时，她还要起来磨豆子，要点卤，要照看那些发酵的腐乳，要撑起这个家，要等着远山学成归来。
因为他们是夫妻。
夫妻，就是在对方不在的时候，把自己活成两个人的样子。
窗外，黄河的涛声阵阵，如歌如诉。
在这个秋夜，一个女人开始学习如何独当一面。
而远在省城的那个男人，在同一轮明月下，正为了同一个梦想，埋头苦读。
路分开走，心在一起。
而岁月会证明，所有的等待和坚守，都值得。
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