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“玉娥，今天有豆花？”
王婶第一个进门，鼻子抽了抽，“这味道，闻着就鲜！”
“第一锅点急了，改做豆花了。
王婶尝尝，不要钱。”
玉娥舀了满满一碗，撒上葱花、虾皮、淋上香油。
王婶端着碗，却不急着吃，眼睛往后院瞟：“听说你们接了大订单？一百斤？”
消息传得真快。
玉娥手上不停，笑着点头：“是供销社要的豆腐干，试试看。”
“了不得！”
王婶啧啧称赞，“你爹当年最大的单子，也就是给公社食堂一天供三十斤豆腐。
你们这小两口，这才成亲几天，就把生意做出去了。”
陆陆续续又来了几个街坊，都是听说豆腐坊接了订单，特意来道喜的。
李大爷拎着两条刚钓的黄河鲤鱼：“给远山补补，瞧那孩子瘦的。”
刘嫂子送来一篮子青菜：“自家种的，不值钱，你们忙，省得去买。”
小小的豆腐坊里，人情味比豆香还浓。
玉娥一一谢过，心里暖烘烘的。
三年前爹刚走时，也是这些街坊你一把豆子、我一把柴地帮衬，才让豆腐坊撑了下来。
如今，这份情谊还在，只是换了种方式。
上午十点，第一炉豆腐干出炉。
金黄色的方块整齐排列在竹帘上，散发着混合豆香和香料的热气。
玉娥和远山一块块检查，看颜色是否均匀，硬度是否合适。
合格的放进竹筐里晾凉，准备包装；稍有瑕疵的单独放在一边——这些可以自家吃，或者送给街坊。
“这批比试验时还好。”
远山掰开一块，断面细腻如脂，“烘烤间的火道设计确实管用。”
“关键是火候。”
玉娥也尝了一块，“昨天国栋哥说的那招——炭里埋几块鹅卵石，让热气更匀，真管用。”
提起赵国栋，两人都沉默了一瞬。
自那天帮忙砌烘烤间后，赵国栋没再来过豆腐坊，但农机站的人说，他见人就夸柳记豆腐干好。
这份坦荡，让玉娥和远山既感激，又有些说不清的歉疚。
“等这批货交了，咱们请国栋来家里吃顿饭。”
远山说。
“嗯。”
玉娥点头，“还有王主任，供销社那些帮忙的。”
午饭简单得很——早晨做坏的豆花炖了白菜，玉米饼子，就着李秀兰腌的咸菜。
三个人围坐在磨盘边，边吃边商量下午的活儿。
“下午要包装五十斤。”
远山算着，“机器我调试好了，应该没问题。
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