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那是真的，我真的找到了吐黄水病的根源。”
“啊？”
其他几个人都愣住了，连卞干事都好奇地挑起了眉头。
他当初只是拜托方三响配合演戏，谁知道这人居然假戏真做了。
方三响背起手来，像上课一样在屋子里来回踱步，像个大学教授一样：“整个疫情事件里，有两点让我十分不解。
一是各个村子的山楂干制作工艺一样，却并非所有山楂干都有肉毒梭菌；二是每年吐黄水病有鲜明的季节性，开春即发，端午后就消退了。
“是什么？”
齐慧兰沉不住气。
“是风！”
方三响一拍桌子。
众人无不诧异，这和风有什么关系？
方三响伸开手臂：“我一直在寻找肉毒梭菌的来源。
它应该具备某种环境共性，每个村子都有，每年都有。
那么郭梁沟这些村子的共性是什么？是大风！
肉毒梭菌应该是风吹来的。”
“风里头……还有这玩意儿？”
齐慧兰脸色变了变，下意识地屏住呼吸。
“准确地说，不是风里有，而是土里有。
肉毒梭菌广泛存在于各种土壤、泥沙之中，郭梁沟这里的土壤，含有肉毒梭菌的肯定也不少。
大风一吹，黄沙漫天，便会吹得到处都是。”
“乖乖，那不漫天都是毒吗？”
徐东下意识地看向窗外，那风刮得正紧。
“你们倒不用担心这个，肉毒梭菌在土里是芽孢形态，只有碰到适宜的环境，才会停止休眠，开始繁殖。”
卞干事若有所思：“所以，是大风裹挟起沙土，落到晾晒在外面的食物之上，土里的梭菌芽孢才造成了食物污染，对吧？”
“没错，你看吐黄水症的暴发时期，和风期完全一样。
冬末风起它开始闹，端午风停，它也就消停了。
毫无疑问，大风才是我们一直在寻找的那个‘伤寒玛丽’。”
“但晾晒在外头的食物那么多，为什么偏偏只污染了山楂干？”
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