天才一秒记住【久久文学】地址：https://www.jjwxx.com
第七十章：惊人的金枪鱼料理
banner"
>
刷！
刷！
刷！
苏澈手上，刀光闪烁，很快，就把那条金枪鱼按不同部位给切下来放好。
“金枪鱼身上，最好吃的肉，是三个部分，大肥，中肥和赤身。
大肥，也就是腹部饱满的肉，中肥，是腹部中部的肉，最后则是赤身，也叫红肉，是金枪鱼背部的肉。”
苏澈一边准备料理鱼肉，一边笑着对众人讲解道：
“大肥和中肥，最适合用来做刺身，味道鲜美，而红肉，比较适合做鱼排炭烤！”
“哦！
原来是这样！”
众人闻言，全部一脸惊奇。
他们当中，虽然不少人都吃过日料，但是能像这样，一边看大师料理，一边听着讲解，却是第一次！
“大家估计都等不及了，先切一些刺身给各位尝尝吧！”
苏澈微微一笑，换上一把精细的菜刀，沿着花纹把金枪鱼身上的大肥切了下来，做刺身！
只见他手掌微微颤动着切，速度极快，不到一分钟，就把一整块鱼肉切成了数十片精致的刺身！
那些生鱼片一块块切下来后，能看到那一片片鱼肉边缘，居然有波浪一般的纹理，鱼肉上的脂肪晶莹剔透，十分的好看！
“你们看，这鱼肉切下来好好看！
边上居然还是波浪形的唉！”
“好漂亮，我还是第一次看到这么好看的生鱼片！”
“哇！
苏澈你这刀工也太好了吧！
做这么漂亮，我都不舍得吃了！”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！