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客栈隔壁二楼的窗户打开，有人衣衫不整地探出头来愤愤大喊：“谁啊，大清早的，还让不让人睡觉了！”
对面的人拎着鞋子跳到窗边：“谁家卖卤肉？给我来半斤！”
四周数户人家被这股浓烈霸道的香味从睡梦中勾醒，转辗反侧难以入眠，然而爬起来后发现街道空空如也，只得去敲早茶铺子的大门：“睡什么睡，起来做生意！
我快要饿死了！”
卤肉的香味真要命。
罪魁祸首梁十七完全不知外面乱成一锅粥，早茶铺子不得不起来开灶烧火。
她把昨天剩下的五花肉同猪皮随手丢里面，盖上盖子后便不再管，朱大取来面粉，揉好后拉扯细面，他做菜本事不咋地，拉面挺有一套。
梁十七在一旁看了会儿，又指点了几句。
面条下锅煮沸，捞出用凉水浸泡，最后浇上高汤和卤肉，添几根青菜，想吃蛋的就自己卧。
她盛了两碗出去，一碗给杨鸿云，剩下的让他们自行分配。
崔钰作为大老板，自然是要排在众人前头，他迫不及待地开吃，五花肉炖得酥烂，丰富的汁水渗透在肉里，咬上一口咸香四溢，美味无比，嗦一口面，再喝一口汤，两者没放多少盐花，正好冲淡了卤汁的咸味。
众人吃得正欢，大门被砰砰敲响，还有人在外头喊：“我知道卤肉是你们做的，有本事做早膳，你有本事开门做生意啊！
快开门，老子给你钱！”
崔钰眨眨眼睛，把剩余的面嗦进去，咽下后问梁十七：“这生意咱们做吗？”
“啧！”
梁十七放下筷子，神情不耐，“朱大，阿布，交给你们了。”
两人精神一振，眼睛放光：“是！”
激动，终于有他们的用武之地了，而不是只会吃的饭桶。
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