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第104章吃酒席(第2页)

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不管是洗菜、切菜、做菜、煮饭,这么多活计都是需要人。”

宋母心里面盘算了一下,婆母娘家那边的亲戚,大嫂娘家那边的亲戚,青树新媳妇那边的亲戚,还有宋家“七大姑八大姨”

这些亲戚,以及宋家村这些乡里乡亲。

去个屁!

除非她脑子抽了,才会去帮忙。

想到前几天,定亲时候宋奶干的那破事,容华就不乐意去,更别说帮忙了。

但阿爷又拉下面子,上门来说了这个事情。

容华皱了皱眉,“明儿,就让周婆子去帮衬一天,阿爹那边想要早点去,阿娘也别拦着。

中午来叫,我们吃上一顿就回来。”

容华将周婆子叫了过来,交代了这件事情。

想到宋奶得寸进尺的性子,容华特意吩咐道:“周婆子,明儿你只是过去帮忙而已,并不需要让她们使唤,这个分寸你得自己把握好。”

周婆子是自己的人,可以去帮忙,但绝不能任由着宋奶可着劲的使唤。

“哎,容华小姐,我懂得勒。”

原本还忐忑的周婆子,这下彻底将心放回肚子里面。

容华小姐的意思,自己去帮忙,就只是帮忙而已。

第二天,刚破晓,周婆子已经煮好早饭热在锅里头的,关好大门,顶着寒风挎着大竹篮往宋奶家去了。

拢了拢衣领和袖子,哈出一口热气,容华小姐买的衣裳真暖和,里面实打实的全都是新棉花。

一到老宋家,早已经忙碌开了,一边的蜡烛,点了半根,被吹灭了烛台上留下不少蜡泪。

婚宴是大喜事,三四点的时候,就需要磨好刀,烧上一大锅开水。

将猪给杀了,开水烫过之后,用刀子刮去毛。

流出的猪血用一个大木盆接好,撒上一点盐,热猪血慢慢变凉就成块了。

用刀子划成巴掌那么大小,倒入锅里面慢慢煮,这样猪血味道会比较紧实。

做猪血菜的方法极为简单,猪血直接切成小方块,热油里面放辣椒葱蒜大火煸香,倒入猪血爆炒,猪血颜色变色之后,加入切好的韭菜,最后加点盐,淋点香油撒上葱花和香菜,就可以出锅了。

极其简单的猪血菜,十分的美味。

流干净猪血,将猪肝、猪心、猪肺、猪肠给分别收拾好,剩下的猪肉对半劈成两扇,然后切成条状。

宋奶用一个竹篮子,放上三四十斤猪肉进去,需要让人提到亲家那里去。

那头中午、晚上的菜,都指着这猪肉下锅。

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