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11点半，通明村后，红树林滩涂边。
日头毒辣，海风带著咸腥味，但这片平日里只会刷新三五个抓蟹户的红树林里，此刻却热闹的堪比吃酒席。
上百號人齐聚在这里抓小龙虾。
黄方正站在一块高耸的礁石上，手里举著个大喇叭：
“父老兄弟们！
听好了！
为了赶时间，咱们分工！”
“腿脚利索的大老爷们，还有那是谁家的娃，別在这围著了！
下沟！
抓泥钳！
抓回来一斤，给一块！”
“手巧的婶子大娘们，阴凉处，拿上剪刀刷子，去头、去线、刷肚皮！
处理好一斤，再给两块！”
“连抓带剪，三块钱一斤！
我就在这守著过秤，正字一笔算一斤，最后统一给你们算钱！”
这话一出，人群瞬间炸了锅。
在2005年的通明村，这可是破天荒的高价。
要知道，鱼閒时镇上打小工一天才五十块，
现在抓小龙虾手脚麻利点，一家几口齐上阵，一天不得挣个百八十块？
“快！
狗蛋！
別穿裤子了，直接下去摸！”
“桂莲！
回家拿剪刀刷子！
把你家那把大的拿来！”
轰的一声，人群散开。
青年们嗷嗷叫著衝进了红树林的泥水里，榕树下，几十张八仙桌瞬间拼好，妇女们分坐两边，剪刀的咔嚓声瞬间响成一片。
黄方正跳下礁石，搬了个小马扎，坐在妇女堆中间，膝盖上摊著帐本，手里也没閒著，抓起一只刚送上来的小龙虾做示范。
“婶子们，看准了。
这泥钳一要泡，加点盐加点粉刷乾净，第二步，头部有个痕，直接斜著剪开，那黄是好东西，得留著。”
“第三步把两边的小脚拽下来，虾腮不能吃，最后啊，这泥钳有5个尾巴，这最中间的尾巴一拽，虾线就出来了。”
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