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第559章 从豆浆到豆腐 神奇的点卤(第1页)

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“师父!

师父!

俺要学!

您快教教俺!”

猪八戒的懒劲儿和颓废一扫而空,他猛地从地上蹦起来,抓著李崢的胳膊,激动得满脸肥肉都在颤抖。

为了爱情,不,为了在心上人面前露一手,他现在充满了学习的动力!

“別急。”

李崢拍了拍他的手,“做豆腐最关键的一步叫做『点卤,我们需要找到一样特殊的东西。”

“啥东西?是宝贝吗?俺老猪去东海龙宫给您借来!”

“用不著。”

李崢笑道,“那样东西很可能就在这山里。”

“这山里?叫啥名?”

“它有很多名字,有时候人们叫它『石膏,有时候也叫它『盐滷。”

李崢开始给猪八戒描述这两样东西的形態和可能存在的地点。

石膏通常是白色或无色的透明晶体,存在於某些特定的岩石层中。

而盐滷则是晒盐之后剩下的一种苦涩液体,山里不靠海,找到的可能性不大,但某些盐碱地或者盐矿附近也可能会有。

第二天一大早,天还没亮,猪八戒就扛著他的九齿钉耙,破天荒地主动出门了。

他按照李崢的描述,在附近的山里开始了地毯式的搜索。

孙悟空和沙僧看著他那风风火火的背影,都觉得不可思议。

“这呆子真是转性了?”

孙悟空抓了抓脸上的猴毛,“为了个女人,居然比取经还积极。”

“二师兄这也是找到了自己的追求吧。”

沙僧憨厚地笑著,“师父说得对,有追求总是好事。”

猪八戒这一找就是整整一天。

他把附近的山头都快用钉耙给犁了一遍。

傍晚时分,他才拖著疲惫的身体,扛著一块灰白色的石头兴冲冲地跑了回来。

“师父!

师父!

您看俺找到了!

这是不是您说的那个石膏?”

李崢接过石头仔细看了看,又用指甲划了一下留下一道白痕,点了点头:“没错,就是它,是纤维石膏,品质还不错。”

“太好了!”

猪八戒兴奋得一蹦三尺高。

“別高兴得太早,这只是第一步。”

李崢说道,“接下来要把这石膏碾成最细的粉末,然后用火煅烧,再溶於水製成石膏水。

这个过程对火候和比例的要求非常高。”

接下来的时间,李崢的茅草屋就成了一个临时的化学实验室。

猪八戒发挥出了他前所未有的耐心和细致。

碾粉他不用蛮力,而是用手掌一点一点地搓,直到把石膏搓得像麵粉一样细腻。

烧火他更是寸步不离地守在火堆旁,按照李崢的吩咐,一会儿大火,一会儿文火,眼睛瞪得比铜铃还大,生怕出一点差错。

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