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，很关键，不能乱来！
在李崢的指导下，一口大锅架了起来，新鲜的豆浆被煮沸，撇去浮沫。
“就是现在！”
李崢沉声喝道。
猪八戒深吸一口气，端著那碗石膏水，小心翼翼地，以一种特定的角度和速度，缓缓地，將其注入到滚烫的豆浆之中。
同时，他用另一只手，拿著一个大木勺，按照李amp;崢教的手法，轻轻地，在锅里画著圈。
神奇的一幕，发生了。
原本还是液体的豆浆，在石膏水注入后，开始以肉眼可见的速度，发生著变化。
它变得越来越稠，渐渐地，出现了一朵一朵，棉絮状的，白色的凝固物。
“是豆花！”
李崢低声说道。
猪八戒看著锅里这神奇的变化，眼睛都看直了，手里的动作，却丝毫不敢停。
当所有的豆浆，都变成了美丽的豆花之后，李崢让他停了下来。
然后，用纱布，將豆花，连同析出的淡黄色浆水，一同舀进一个铺好纱布的木製模具里。
盖上盖子，压上重物。
剩下的，就是等待。
这个等待的过程，对猪八戒来说，无比的煎熬。
他一会儿凑过去看看，一会儿又绕著模具转几圈，紧张得手心都在冒汗。
终於，在李崢说“可以了”
之后，他迫不及待地，冲了上去。
他颤抖著手，搬开石头，掀开木盖，再一层一层地，揭开还冒著热气的纱布。
当最后一片纱布被揭开时。
一块完整的，方方正正的，散发著浓郁豆香的，白嫩如玉，温润如脂的“东西”
，出现在了他的面前。
它颤巍巍的，表面光滑得像镜子，用手轻轻一碰，还能感觉到那惊人的弹性。
“师父……这……这就是豆腐？”
猪八戒的声音，都有些颤抖了。
“没错。”
李崢的脸上，也露出了满意的笑容。
猪八戒伸出手指，小心翼翼地，戳了一下那块豆腐。
软软的，嫩嫩的。
他仿佛，能感觉到一种生命的质感。
他忽然觉得，这块白白嫩嫩的豆腐，不仅仅是一块食物。
这是他，花了一天一夜的辛苦，用汗水，用耐心，用师父教给他的“才华”
，亲手创造出来的奇蹟。
他看著这块豆腐，心里涌起一股前所未有的，巨大的成就感。
他觉得，这，就是“爱的结晶”
！
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