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第二部分我的工作有些特别特殊的职业
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穿着制服的女人吃完饭后正准备站起来，由于正是午饭时间，公司职员一拥而入。
我们一行人还没能找到空位坐下来，又有新的顾客拥了进来。
我们不能站着挡住狭窄的过道，就先找了一个还没整理的座位坐了下来。
由于顾客太多，十多分钟后，服务员才端着托盘过来清理桌面。
还剩下一半食物的大锅、小菜的碟子、汤碗和饭碗、杯子等，瞬间都被收到了托盘里。
虽然餐厅已经坐满，依然不断有食客进进出出，但站在我旁边的服务员表情却十分平和，专注地做着自己的工作。
她左手把桌子上用过的餐巾纸收到垃圾桶里，右手握着抹布，像画奥运五环的标志一样转了五个圈，本来一团糟的桌子，瞬间就变得干干净净了。
果然是专业“选手”
，如果清理桌子被视为一个比赛项目，那她可能会得金牌。
一会儿工夫，她就把一片狼藉清理得干干净净。
我的工作其实和清理餐桌别无二致。
就像把餐桌上的残羹转移到厨房一样，我也是把死者家里的东西转移到别的地方。
在这个地球上每天都在进行的清理房间和餐桌的工作，本质上和我做的工作是一样的。
谁又能清晰地做出区分，断定清理餐桌是轻松而简单的，清理死尸留下的痕迹，就是沉重又肃穆的呢？并不是因为所清理的东西比较特殊，就意味着这项工作是特别的、艰难的。
我们工作的场景，只不过在日常生活中不常看到罢了，这并不意味着这项工作本身有多么特殊。
我们只是代替某人做他应该做的事情，所以税务局发行的营业执照上，将我们的营业类型归为“服务类”
。
因为无法将生产物进行实物化，需要在生产物被生产的时候、被生产的地方进行消费。
①这是经济学里对于服务业的定义。
清理死人的房间，并不能带来肉眼可见的价值。
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