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第92章“保家卫国面”
量產
时间又过了一星期。
一车间內,崭新的苏式设备取代了简陋的土烘炉和人力压面架,银灰色的机身泛著冷硬的光泽,管道与线路如钢铁的脉络般延伸。
王翠亲自领著挑选出来的十几个手脚麻利、脑子活泛的骨干工人,亦步亦趋地跟在娜塔莉亚和工程师身后,他们每天眼睛都瞪得像铜铃,生怕漏掉一个动作、错过一句指令。
调试远非易事。
设备庞大而精密,语言不通成为巨大的障碍。
娜塔莉亚成了唯一的桥樑。
她穿梭在庞大的机器之间,时而用俄语急切地与工程师交流,时而切换成中文向王翠和工人们解释要点在“救命之恩”
的加持下,娜塔莉亚十分上心。
一起来的老大哥工程师们还不好落了这位副局长女儿的面子,工作进度很快。
和面机和蒸屉是构造最简单的,调试工作主要是花在自动压面机、自动切面机和隧道式烘乾机上。
终於,在一个灯火通明的晚班。
因为白班下午娜塔莉亚表示,產线调试工作已经接近尾声,苏阳、武新雪、
周正以及厂里大多数干部都主动留了下来,想第一批见证这一时刻。
启动按钮被娜塔莉亚郑重地按下。
巨大的压面机发出沉稳有力的脉动,麵团被反覆碾压延展成均匀的薄片。
特製的切刀飞速落下,发出密集的“嚓嚓”
声,瞬间將面片分割成无数粗细一致的弯曲麵条。
喷雾头將细密的雾气喷到麵条上,这不是水,而是油,是为了防止麵条粘连。
喷上少许油的麵条被摺叠起来,再次由切刀切成一坨坨长方形。
初步定型的麵条被自动送入多层蒸屉,白色的蒸汽轰然喷涌,瀰漫开来,涌出浓郁的麦香。
10分钟后,蒸熟的麵条隨即滑入长长的隧道式烘烤机,在设定好的温度和热风循环中匀速穿行。
最后,乾燥定型、呈现出完美淡金色的麵条被送入真空封装机。
“嗤——!”
伴隨著令人心安的抽气声,接著热封机“咔嚓”
一声。
第一包密封在坚韧油纸袋里的“保家卫国面”
从出口滑落下来,稳稳地掉落在下方的收集筐里。
调料包是另外单独包装的,分大包和小包。
大包是一百块麵饼的份额,小包则是一块。
眾人看著深绿色的包装袋上,“保家卫国面”
五个红色大字,以及一颗饱满的金色麦穗图案,在灯光下显得格外庄严而充满力量。
车间里短暂的寂静后,是山呼海啸般的欢呼!
“成了!
成了啊!”
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