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红豆不是之前做坏了的那批，而是她在重整思绪后重新制作的完美红豆馅，豆粒饱满，豆皮微微绽开，内里的沙质却依然成形，浸润在深琥珀色的糖蜜之中，散发出纯粹而温和的甜香，再无一丝焦糊气。
佐藤缘将糯米用木杵轻轻碾压的同时还保留了一部分完整的米粒。
她并不打算将糯米完全捣烂，全然的绵软会失了筋骨，需得在柔糯中藏着些许弹韧的咬劲，这样成品入口才吃得出层次。
米团捣好，趁还温热，她迅速用湿布抓起一小块，在掌心揉圆、压扁。
指尖沾染了湿黏的米脂，动作却稳而利落。
米团揉好之后，再用竹板挑起一勺凉透的粒馅，稳稳地放在米饼中央，随即用虎口巧妙地收拢饼皮，边转边捏，让绯红的豆馅被洁白的米皮缓缓包裹，直至完全封口，形成一个圆满的团子。
最后一步是裹衣。
佐藤缘将团子在细筛过的炒香黄豆粉或黑芝麻粉中轻轻一滚。
粉末瞬间便吸附在尚带余温、微湿的米皮表面，形成一层毛茸茸的、香气扑扑的外衣。
做好的牡丹饼被依次码入古朴的漆盘，白的米、红的馅、黄的粉，三色分明，透着一种朴拙而温暖的诚意。
“这些应该够了吧。”
擦了擦顺着侧额流到耳边的汗水，佐藤缘低下头数了数被摆放在漆盘里的牡丹饼。
数量不多，她做了两盘，差不多有十二粒，整整齐齐地码放在纯黑色的漆盘之中，看起来尤为精致可爱。
深夜，寂静无人的小巷子里，有着不寻常的香味涌出。
循着香味找去，一辆老式的屋台推车出现在面前。
车篷檐下悬着两盏旧纸灯笼，光线昏黄温润。
车前的暖帘是靛蓝色的，中央用白线绣着一个抽象的狐面纹样，在夜风里轻轻晃动。
推车旁摆着两三张折凳，更远处便沉入黑暗。
紧接着就被屋台中的锅子吸引过去，老式的铸铁锅底下燃着悄无声息的火焰，锅内深色的汤底保持着将沸未沸的状态，静谧地吐着绵密的白汽。
汤里沉着拳头大小的昆布和几尾干鲣节，以及令人看了就忍不住吞咽口水的食材，金黄的年糕福袋、吸饱汤汁的萝卜、棱角分明的竹轮、油豆腐、以及串得整齐的魔芋结和鸡蛋……每一味都在慢吞吞的翻滚中，被染成醇厚的酱色。
“欢迎光临，客人。”
暖帘被悄然掀开一角，昏黄的灯光将一道狭长的影子投在地面上。
车的后面站着一个戴着狐狸面具的青年，身材颀长而挺拔，有着一头醒目的银白色短发，不同于老人的斑白，在灯笼下宛如流动的月华。
他系着干净的深色割烹着，袖子利落地挽起，露出线条清晰、肌理分明的小臂，皮肤下淡青色的血管随着他舒缓而有力的动作微微起伏，仿佛蕴藏着沉静的韵律。
“哗啦！”
被舀汤的声音惊醒，循声望去，才发现屋台的里侧并非摊主一人，还有一个小小的身影正安静地跟在他的身侧，那是一个戴着同款狐狸面具的少女，一头柔顺的棕色长发被一丝不苟地高高束起，绾在脑后，大半张脸掩在神秘的面具之后。
她安静而沉默，并不参与招呼，只在被人注意到时才停下手中的活计，朝着来客的方向轻轻颔首、躬身，行一个无声而周到的礼。
“欢迎来到，狐狸的关东煮。”
那青年微侧过头，目光掠过身边的少女，而后又很快收回目光，看向来客，声音清朗，语调悠扬。
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