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那个搞怪的老爹是极道成员？
不会吧？！
是开玩笑的吧？！
那个人！
明明只是个做点心的手艺人而已！
佐藤缘心中呐喊许久，但鼻子里传来的红豆的焦香味还是很快唤醒了她的理智。
哪怕老爹再怎么离谱也不会用这种事情来搞恶作剧。
而且他人都已经过世了……
佐藤缘忽然回想起佐藤大和临死前在医院里对她说的那些话，彼时的佐藤大和满脸沧桑，整个人躺在病床上完全看不出往日的活力，用来揉面点的健壮手臂也变成了皮包骨的骷髅样，脸颊凹陷，即使讲话也需要大喘气。
“小缘啊，真是抱歉。”
“今后……一切都要拜托你了啊……”
那时候的佐藤缘只以为佐藤大和是在心疼16岁就要继承家业的自己，还柔声安慰对方，信誓旦旦地表示自己一定会将樱田屋发扬光大，成为能够传承百年的老点心铺。
还记得那时候佐藤大和听到佐藤缘的话愣了一下，然后叹着气摇头，她还以为对方是因为不相信仅凭自己的力量能够将樱田屋发扬光大，却没想到原来两人说的牛头不对马嘴。
“原来……老爹那个时候……是这个意思啊……”
她轻声呢喃着，手上无意识地搅和着盆子里的红豆，将其导入细密的绢布筛网，用刮板反复按压，让最细腻的豆沙如流沙般滤下，整个过程只有刮板擦拭着筛网的声音，透出一种安详的静谧。
取出早已在冷水中浸泡许久的寒天，放入小锅后点起小火，看着它如冰山般缓缓融化，最终化为一锅无色且微微粘稠的清液。
然后取出细密的红豆沙，将它融入熬煮过的寒天液，火焰还是那样小小的弱火，然后用木铲沿着锅底同一方向，匀速不间断地画圈搅拌。
随着水分蒸发，木铲划过的痕迹越发明显，表面泛起的光泽也从水润转为厚实的蜜蜡般的光泽。
“时间正好。”
佐藤缘拿起模具熟练地刷上一层食用油，紧接着将尚且具有流动性的混合物倒入矩形模具中，迅速将其倾入预先备好的矩形羊羹模具中。
直到将条件反射地将模具放入一旁早已经准备好的通风架子上时，佐藤缘的意识才回复过来，她看着手上已经初具模型的羊羹，忍不住摇摇头。
哪怕后续做得再好看，脱模的羊羹还是会带着红豆煮出的焦味，完全不能用来作为商品呢。
只能自己笑纳了。
只是……
看着一大块模具中的羊羹，佐藤缘回忆了一下自己使用了多少白糖，这点分量吃下去的话……自己到时候身体里流淌的就不是血液而是深色的蜜糖了吧！
“啊啊啊！
等等客厅还有人！”
叹着气将焦糖味的羊羹眼不见为净地塞进通风架子上之后，佐藤缘这才回想起被自己晾在会客室的一众大汉们。
她捂住脸发出无声的尖锐爆鸣，一边迅速小跑着回了客厅。
“抱歉抱歉！
我忘记你们还在了，真是太失礼了！”
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