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赵乾鼓起勇气，伸出小手，小心翼翼地戳了戳牛肝菌肥厚的菌盖，触感又滑又弹，他惊奇地缩回手，脸上满是新奇。
赵衡看着儿子，紧绷的嘴角不自觉地柔和下来。
就在他生火烧水的时候，院门“吱呀”
一声，被人从外面轻轻推开了。
来人是福伯。
老人家手里提着个小布袋，脸上带着庄稼人特有的拘谨和朴实。
他走到院子中间，先是敬畏地看了一眼那根粗壮的桑木，又瞅了瞅地上那些山珍，眼里的情绪很是复杂。
“赵……赵童生。”
福伯搓着手，开口有些局促。
赵衡站起身，对这位长者还算尊重：“福伯，有事？”
“哎，没事，没事。”
福伯连连摆手，将手里的布袋递过去，“我……我看你家孩子瘦得可怜……这是家里攒下的几个鸡蛋，不值钱，给娃们补补身子。”
赵衡没接，只是看着他。
这世上，没有无缘无故的好。
福伯见他不收，黝黑的脸上涨起一丝红色，急了：“赵童生，你别误会！
我……我就是想问问，昨天你弄的那竹笋，当真能吃？吃了……肚子不疼？”
原来如此。
赵衡心里有了数。
他没首接回答，转身从筐里捡起一朵品相最好的牛肝菌，递到福伯面前。
“福伯，你看看这个。”
福伯接过菌子，入手沉甸甸的，他活了大半辈子，从没见过这东西。
赵衡这才缓缓开口：“这山里的东西，识货的就是宝，不识货的就是草，甚至是毒。
竹笋也一样，那玩意儿性寒，还带着点涩毒，所以吃之前，必须用开水煮透了，把那股麻嘴的味儿去了才行。
不然，轻则嘴麻，重则拉肚子。”
他没半点隐瞒。
对这些在温饱线上挣扎的村民来说，这点知识，或许就能让一家人多熬过一个冬天。
福伯听得入了神，脸上的表情从疑惑到恍然，最后变成了敬佩。
他没想到，这个被全村人当成疯子傻子的读书人，竟然懂这么多闻所未闻的道理。
这些知识，可比地里刨食的力气金贵多了！
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