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不等回答，又接着说，“小楼有新宰的嫩黄牛，才出湖的活鲤鱼，池子里养着君山的金龟、螺山的王八，还有极烈极香的‘吕仙醉’。
李太白当年喝了此酒，在小楼题诗称赞：巴陵无限好，醉杀洞庭秋……”
酒保正滔滔不绝地说得高兴，荆七不耐烦地摆摆手：“你在嚼些什么舌头！
看看这个。”
说罢，扬起系在腰上的麻绳。
酒保一看，立即收起笑容：“小的不知，得罪，得罪！”
随即又说，“客官不吃荤的，小楼也有好素菜：衡山的豆干，常德的捆鸡，湘西的玉兰片，宝庆的金针，古丈的银耳，衡州的湘莲，九嶷山的蘑菇。”
这些菜名，曾国藩听了很觉舒畅，寓居北京十多年，常常想起家乡的土产。
他对酒保说：“拣鲜嫩的炒四盘来，再打一斤水酒。”
“好嘞！”
酒保高声答应，兴冲冲地走下楼去。
很快便端上四大盘：一盘油焖香葱白豆腐，一盘红椒炒玉兰片，一盘茭瓜丝加捆鸡条，一盘新上市的娃娃菜，外加金针木耳蘑菇汤。
红白青翠、飘香喷辣地摆在桌上。
曾国藩喝着水酒，就着素菜，吃得很是香甜。
喝完酒，酒保又端来两碗晶莹的大米饭，曾国藩吃得味道十足。
不仅是这些日子，他仿佛觉得自从离开湖南以来，就再也没有吃过这么好的饭菜了。
“还是家乡好哇！”
曾国藩放下筷子，感慨地说。
刚放下碗，酒保又殷勤地端来两碗热气腾腾的茶，说：“客官看来是远道而来，不瞒二位，这茶是用地道的君山毛尖泡的。”
见曾国藩微笑地望着自己，酒保心中得意，“客官有所不知，君山上有五棵三百年的老茶树。
当中一棵，是给皇上的贡茶，左右两边两棵是抚台大人和知府老爷送给亲戚朋友的礼品。
左边第二棵是茶场老板的私用，右边第二棵则是小楼世代包下的。
不是小的吹牛，这碗茶在京城，怕是出一百文也买不到。
小楼规矩，每位客官用完饭后，奉送一碗地道的君山茶。”
酒保边说边利索地收拾碗筷，擦干净桌面，下楼去了。
曾国藩呷了一口茶，虽比不上京师买的上等毛尖，但也确实使人心脾清爽。
他没有想到，破败的岳阳楼上却有这样好的饭菜和能说会道的酒保，心情舒畅多了。
他端起茶碗，向窗外的湖面眺望。
阳光照在湖水上，泛起点点金光。
远处，一片片白帆在游弋。
极目处，有一团淡淡的黑影。
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