天才一秒记住【久久文学】地址：https://www.jjwxx.com
赤壁边有一条人工开凿的石磴。
三人拾级而上，来到赤壁顶上。
曾国藩站在山顶，看眼底下正是“乱石穿空，惊涛裂岸，卷起千堆雪”
的壮观，江风吹来，颇有点飘飘欲仙的味道。
山上有一座苏仙观，观里有一尊东坡泥塑像。
那像塑得呆板臃肿，全无一点苏仙的风骨，倒是四壁青石上刻的《前赤壁赋》，笔迹飘逸潇洒，值得一看。
观里的道士极言这是按苏东坡的手迹刻的，曾国藩和彭玉麟看后微微一笑。
曾国藩对玉麟说：“今日游赤壁，我倒想起东坡谪居黄州时所写的一首猪肉诗，道是：‘黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。
慢着火，少着水，火候足时他自美。
每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
’”
玉麟笑着说：“看来烧东坡肉的诀窍在火候了。
素日吃别人家做的东坡肉，名虽美，味都不佳，原来是没有读过这首诗，不懂得‘慢着火，少着水’的奥妙。”
曾国藩也笑着说：“除火候掌握不好外，还有肉不好。
东坡肉硬要用黄州的猪肉才烧得好，如同杏花村的酒，只有用当地的水才行。
可惜我们这次没有口福了。”
玉麟说：“东坡是天才，诗文字画，自是当时之冠。
不过天才也有小失，他的那篇《石钟山记》，说石钟山是因水击石窍，涵澹澎湃，类似钟声，其实不然。”
“足下何以知其不然？”
“我幼读东坡此文，便觉可疑。
水击石窍，岂独彭蠡之石钟山？吾家乡多见之。
那年我路过湖口，特地去看了一下，才解开这个疑点。
原来此山之名，并非拟声而得，实乃以形而得。
那座山，远远地看去，恰如一座石刻的大钟。”
“雪琴，你可以写一篇辨石钟山的文章，跟东坡唱一唱对台戏。”
曾国藩笑道。
“平定发逆后，我是要把这件事记下来，那时再求涤丈给我修改。”
二人都一齐笑起来。
正说得高兴，前面走来一人，对着曾国藩深深一鞠躬，说：“侍郎大人别来无恙。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！