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“你改进的新炒麵配方已经得到了安东那边的认可，马上全国的炒麵製作都要根据你的配方来。”
周正心中感慨，他当初支持苏阳搞新炒麵，其实过后心里就有点后悔，没想到这小子还真搞出了名堂。
苏阳闻言，心情也十分激盪。
自己这算是改变了歷史吗？
“对了！
上面一些专家受敌人军粮的启发，搞出了一套脱水蔬菜的流程，以后各食品厂不光要搞炒麵，还得搞脱水蔬菜。”
周正说著打开抽屉，从里面拿出一叠文件，递给苏阳。
“脱水蔬菜？”
苏阳皱著眉接过文件，脱水蔬菜不难，老百姓可是吃了几千年的蔬菜乾。
难的是量產、工业化。
他抱著怀疑的心情打开了手上的文件。
“工艺1：日光晾晒法。
適用品类：大白菜、萝卜、芥菜、黄花菜、葱蒜等。
第一步，原料验收与初选：挑拣去除烂叶、黄叶、虫蛀部分、根部泥沙，保留完好部分......
第二步，清洗沥......
.......
第六步，收藏储存......”
苏阳越看眉头锁得越紧。
果然！
这文件里只是把各种蔬菜脱水的方法整理成册，生產工艺本质上还是民间土方法。
他又往后面翻了翻。
“工艺2：土製烘房烘乾法。
烘房尺寸：长6米、宽4米、高3米（可按產能调整），土坯红砖砌墙，屋顶铺茅草+油毡......”
苏阳一目十行地翻到最后。
“以10人为一组（含挑拣、清洗、切制、摊晒烘房、收储各岗位），配套100平米晒场+1座土烘房为基础，预计日均处理鲜菜500-800斤，產出乾菜50-120斤.....”
他忍不住摇头。
10个人每天產出百十斤乾菜，还需要晒场和烘房，甚至还要看老天爷脸色。
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这也太没效率了！
如今开战两个月，后勤补给依然不能保证。
苏阳跟隨三五二团时，对於前线战士的伙食条件是深有体会。
一般没有战斗任务时，全团的饭食由炊事班负责，虽然伙食算不上好，菜是萝卜土豆，主食是粗细粮对半，但好歹是一口热的。
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