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他叫陈生，是粤潮一家老字號蚝烙店的老板。
他家的店开了四十多年，从他爷爷那辈就开始做了。
“我爷爷当年在榕江边上摆摊卖蚝烙，一卖就是三十年。
后来我爸接手，开了店，又开了三十年。
现在轮到我了。”
他顿了顿。
“我爷爷去世之前，跟我说了一句话。
他说，阿生，咱们家的蚝烙，用的是榕江的水，粤潮的蚝，祖传的手艺。
你记住，不管什么时候，都不能偷工减料。
做人要实在，做蚝烙更要实在。”
他抬起头，看著苟大军。
“苟总，您说，这算不算故事？”
苟大军盯著他看了几秒，然后笑了。
“算。
这他妈当然算。”
他掏出手机，翻到苟胜的號码，拨了过去。
电话响了两声就接了。
“爸？怎么了？”
“阿胜，你帮我问问林渊，愿不愿意来粤潮拍一集。”
电话那头愣了一下。
“拍什么？”
“拍粤潮。
拍牛肉丸，拍蚝烙，拍粿条，拍滷鹅。
拍我们这几千年的底蕴。”
苟胜沉默了一会儿。
“爸，你怎么突然说这个？”
苟大军看了一眼围在身边的那些人。
他们一个个眼巴巴地看著他。
他笑了。
“因为你老子我现在是粤潮商会的副会长了。
给兄弟们谋点福利，应该的。”
电话那头传来苟胜的笑声。
“行。
我帮你问问林渊。
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