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其他人就算是送早饭给人家保卫科的，人家都不会要的，但是看眼前这个场景，明显熟悉得很啊！
“洪师傅，嗯，你这做面的手艺也可以啊！”
“嗯嗯嗯，这个味道可以，红油和芽菜香啊，一下给我吃精神了！”
两个保卫科的同志对著洪杰竖起大拇指。
其他早餐摊子的人都看到了这一幕，一个个把他们打上了关係户的標籤。
昨天大家都还怀疑他们是假的呢。
“看来真是红旗饭店来抢生意的……”
“国营饭店，真沟巴缺德……”
“莫法，人家做的好，还卖的便宜，还有关係我们比不过……”
一个个都在吐槽著。
……
洪杰送了面，也回到自己摊子和建国一起吃了起来。
这会儿离厂里早班高峰还有一会儿，路上只有零星几个赶早班的工人，稀稀拉拉的没什么人流。
吃完早饭后，上了两三个客。
洪杰给他们麻利地上了面，又閒下来了。
他擦了擦手，从兜里摸出早就叠好的纸条和五块钱，递到李建国手里。
“建国，这会儿人还少，我一个人完全应付得过来，你帮我跑趟城南市场，把这上面的东西订了。”
洪杰指了指纸条，“最要紧的是猪大肠头，要最新鲜的，这玩意儿虽然不值钱，但去晚了就被人挑光了，你务必先去肉店把这个订下来。”
李建国接过纸条一看，眼睛瞬间瞪圆了，一脸莫名其妙地看著洪杰：“大肠？杰子你没搞错吧？那玩意儿腥气得很，洗不乾净根本没法吃，煮完缩水还凶得很，一斤生的煮出来剩不了半斤，费工又费料，谁吃这玩意儿啊？”
他在后厨待了一年多，太清楚这东西有多难弄了，饭店里偶尔做下水菜，都是老师傅专门盯著处理，稍不注意就腥得满厨房都是味儿，更別说洪杰这路边摊，万一处理不好，招牌都得砸了。
“你莫担心，我心里有数，处理的法子我有，绝对出不了岔子。”
洪杰笑著拍了拍他的胳膊，又补了句，“除了大肠，纸条上写的皮蛋、二荆条、大葱，还有八角、桂皮、花椒这些香料，你也一併帮我买回来，都要新鲜的。”
李建国捏著纸条，还是一脸不解，挠著头追问：“你这又是大肠又是香料的，到底打算做啥新菜啊？我有点看不懂呢？”
“中午你过来就晓得了，保准是能爆单的好东西。”
洪杰卖了个关子，又想起了正事，赶紧叮嘱道，“对了，你去了要是碰到之前给咱们供货的张叔，就把订货单给他，问问他能不能长期给咱们供这些货，价格能不能再往下压一压，咱们长期要，量也只会越来越大。
要是没碰到张叔，你就再找个跟他一样实在的农户或者摊主，谈个长期供货的路子，咱们搞两个供货商，免得哪天一家断了货，咱们摊子就开不了张。”
李建国似懂非懂地点点头。
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