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，又往洪杰的摊子上看了一眼。
人来人往的，全是围著买面的工人，根本找不到半点错处，更別说抓李建国打著红旗饭店名头招摇撞骗的把柄了。
总不能他一个国营饭店的经理，衝上去掀了一个路边摊吧？
真闹到保卫科和派出所，他脸上也掛不住。
庞经理越想越气，又没处发作，只能狠狠一甩袖子：
“走！
上车！
回饭店！”
几人赶紧跟著往吉普车走，刚拉开车门，庞经理又顿住了脚步，回头阴著脸吩咐老周：
“你莫走，待会儿人少了，去买一碗他的担担麵，多放辣多放红油，原封不动给我带回饭店后厨去。”
老周赶紧点头哈腰地应下：
“要得要得，我马上就去！”
“让后厨那几个老师傅都尝尝，”
庞经理的眼神里满是阴狠，咬著牙说道，“让他们照著这个味道，给我把担担麵做起来！
咱们红旗饭店开了这么多年，还能让一个路边摊的小子，把整条街的早饭钱都赚走了？我倒要看看，他能跳好久？！”
话音落，他弯腰钻进了吉普车，车门“哐当”
一声狠狠关上，绿色的吉普车冒著黑烟，顺著马路往街那头的红旗饭店开去。
而摊子前的洪杰，正忙著给客人递面，只觉得今天的生意，比昨天两个人忙活的时候还要火爆。
自己一个人確实有点忙不过来了。
收钱，找钱，煮麵，捞麵，打调料，忙得脚不沾地。
也不知道过了多久，李建国终於回来了。
“杰子！
东西买到了！”
李建国骑著二八大槓风风火火衝过来，车把、后座掛得满满当当，油纸包鼓囊囊的，全是刚採买的食材。
他一脚撑地停稳车，抹了把额头上的热汗，嗓门亮得很：
“大肠头我挑的最厚实的新鲜货，肉店老板都没敢糊弄我！
皮蛋、二荆条、大葱、香料全齐活，一分没耽误！”
他麻利地解下袋子往摊子旁一放，又拍著胸脯补了句：
“供货的事也办妥了！
碰到张叔了，订货单给了他，说长期给咱们供，价格还能往下压！
我又顺道找了个实在的农户，双供货商搞定，以后绝不可能断货！”
话音刚落，李建国一眼瞅见摊子前排著的长队，再看洪杰忙得连抬头的空都没有，当场擼起袖子就凑了上来：
“我来我来！
你专心煮麵，收钱、递碗、喊单全交给我！”
他说著就往钱箱旁一站，手脚麻利地接过客人的钱，找零、递碗一气呵成，和洪杰一煮一递，配合得严丝合缝，原本还有点拥挤的队伍，瞬间顺畅了不少。
洪杰终於鬆了口气。
而这个时候，老周已经拿著买到的面，回到街那头的红旗饭店里了。
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