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二重厂后勤的，专门管这一片。
他一个路边摊，拿什么跟我斗？”
“那是那是。”
年轻人连忙拍马屁，“刘哥的姐夫一句话，他那摊子说挪就得挪，连个说理的地方都没有。”
中山装从兜里摸出一包好烟，抽出一根点上，深吸一口，吐出一个烟圈，眯著眼看著空荡荡的摊位。
“东西都准备好了？”
“准备好了！”
年轻人笑著说道，“锅碗瓢盆、煤炉、食材，全齐了。
菜谱我都研究过了，就卖他卖的那几样——回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐，还有那个什么……扳指。”
“软炸扳指。”
另一个年轻人补充。
“对，软炸扳指。”
年轻人顿了顿，又压低声音，“不过刘哥，那个扳指……我打听过了，是用猪大肠做的。
我昨天已经把城南市场的大肠全订了，那小子今天想买都买不到。”
中山装满意地点点头：
“会办事。”
年轻人被夸得满脸红光，腰杆都挺直了几分。
另一个年轻人也不甘落后，连忙说：
“刘哥，我还打听了，那小子之前卖得最好的就是那个扳指。
咱们把他大肠断了，他做不出来，客人自然就跑到咱们这边来了。”
中山装“嗯”
了一声，叼著烟，在空地上踱了两步，像是在检阅自己的领地。
“对了，他那个调料……”
中山装突然停下来，皱起眉头，“我尝过他那个回锅肉，豆瓣的香味比咱们的足。
你们打听到他用的是哪家的豆瓣了吗？”
两个年轻人说道：
“就是市场隨便买的豆瓣，便宜。”
中山装刘哥点点头，嘴角露出一丝意味深长的笑。
“那就没什么了。”
他把烟掐灭，踩在脚下碾了碾，“等咱们把摊子支起来，今天就狠狠的赚，他小摊要排队，咱们多弄几口锅来做，保证吃下更多的客流量，二重厂这么多人，隨便分流一点过来，就够咱们赚了。”
两个年轻人对视一眼，都从对方眼里看到了敬佩。
“刘哥高啊！
实力也硬！”
“对对，刘哥又高又硬！”
“哈哈哈哈……你们两个马屁精……我就喜欢你们这小嘴！”
中山装脸上笑开了花，得意的说道：
“做生意嘛，除了把菜做好，还得把路铺好。
他一个农村来的野路子，一辆破板车，几口蜂窝煤炉子，拿什么跟我比？”
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