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她没有做过这种活。
清洗的步骤，还是昨天跟着母亲洗螃蟹做的，所以刚才洗的很顺利，没有被夹。
可作为下一步，和螃蟹不一样的操作，她不确定啊。
虽然吃过很多次，但这都是当初在苏家时，作为千金大小姐受尽宠爱，因而在自己的院子里有个小厨房。
因此，她爱吃虾，便让小厨房做。
那时候，因为心急，缠着看厨娘做。
厨娘的步骤就是如此。
洗干净的龙虾，将它头的两侧抠出虾腮，再捏住尾部中间的一片，稍微旋转一下向外拉，然后，果断抽出虾肠。
做好，剪掉腹部的腿，这样就清理干净了。
盛灵芝战战兢兢操作完，接下来，她不会了。
只好让人代手。
“阿娘，你的手艺好，灵芝说做法，你来做。
可好？”
“肯定好。”
李大花巴不得。
能给女儿帮忙，简直是最大的好事。
她激动道：“闺女，你就放心吧，炒菜，阿娘最在行了。”
“嗯，我相信阿娘。”
有了李大花帮忙，盛灵芝舒了一口气。
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