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第71章71
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宁筝开始安排侍女,将这些已经切好了的肉里面,挑出里面的肥肉,就开始上锅煎猪油。
只是她在叫侍女把这些肥肉,都拿去厨房煎猪油的时候,忽然想到了一个重要的问题。
秦朝的时候似乎还没有铁锅,这时候人做饭吃饭,都是比较清淡的水煮或者烧烤、清蒸。
这些都是因为没有铁器的原因,他们用来炒菜的厨具,还是陶器、瓦器、泥罐或者青铜器,这些器具就不适合用来炒菜,只适合这样水煮和清蒸。
那么如果是炼制猪油的话,首先就要把青铜器给排除掉,用青铜器做饭,那还要不要命了,重金属都会超标了去吧!
这样留给她可以选择的,也就是这些泥罐瓦罐,可以用来煎猪油了。
宁筝心里都还有些忐忑犹豫,这瓦罐、陶罐之类的,真的能煎出猪油来吗?
她心里面这样想,但也没有很好的解决办法。
铁锅这个实在是没有的,或者说秦朝时候的铁,都不如现代那时候的坚硬,而是软的脆的。
这时候的炼铁技术还没有跟上来,这些炼出来的铁,并不适合用来做铁锅。
似乎真正可以用铁锅做饭,还是到了汉末的时候。
宁筝也不是很确定,但至少目前是不可能,出现铁锅的。
而她也根本就不知道铁,该怎样炼出来。
她虽然是从现代穿越过来的人,又是经历了修仙界,但对于炼铁这种知识,本来就离她自身非常遥远,是她怎么也不可能去学会学到的,也同样的不是一句话两句话看了之后就会炼铁了的。
如果说这些穿越神器肥皂、造纸之类的,还能够因为看过几本穿越小说,或者有意的去百度查找过教程资料,所以知道制作的过程。
那这个炼铁的技术以及教程,就是根本不可能知道的,生活中也不会用到的。
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