久久文学

第29章 摊上的生面孔(第1页)

天才一秒记住【久久文学】地址:https://www.jjwxx.com

其实很少有人知道,这位严肃的教谕其实也是个老饕。

他年轻时游学四方,尝过不少地方美食,对吃颇有研究。

这几日听学子们议论苏家的菜,早已心生好奇。

这日午时,他特意路过了苏昀的座位,看到了那碗梅菜扣肉。

只一眼,他就知道这菜不简单。

肉的切法、码放,梅干菜的选用、处理,都显示出做菜之人的功底。

更难得的是那种家常而不俗气的气质,周文远知道,这可不是酒楼里那种精雕细琢的匠气,而是实实在在、温暖妥帖的家常味。

周文远心中暗暗点头,苏文成虽然官场失意,但家教显然不错。

女儿有这等手艺,儿子在学堂也勤勉懂事,这样的家庭,迟早会翻身。

他想起前几日知县大人问起县学中有哪些可造之材,他当时提了几个人,其中就有苏昀。

现在看来,这个选择没错。

码头这边,新菜的推出也引起了不小的反响。

梅菜扣肉因为做法复杂,苏晚定价十五文一份,比红烧肉还贵五文。

她原本担心价格偏高,没想到最早就被抢购一空。

“苏姑娘,这梅菜扣肉明日还有吗?”

一个老顾客吃完后特意问道,“我老娘就爱吃这种软烂入味的菜,明日我想带一份回去给她尝尝。”

“有的有的,”

苏晚连忙应道,“明日我多做一些。”

醋溜白菜则代替了酸辣土豆丝,成了最受欢迎的素菜之一。

五文钱一份,酸甜开胃,不少工人点了荤菜后都会配上一份,清口解腻。

生意越好,苏晚越是谨慎。

她每日都仔细检查食材,确保新鲜,盛菜的碗盘都用开水烫过,收摊后彻底清洗所有用具。

她深知,餐饮生意最重口碑,一旦出问题,多年积累的信誉可能毁于一旦。

今日午时,摊位上又来了几个生面孔。

这几人穿着普通的粗布衣裳,看起来像是码头工人,但举止间总有些说不出的别扭。

他们点了两份红烧肉、一份梅菜扣肉、几道素菜,坐在角落里慢慢吃着。

苏晚起初没在意,但很快就发现不对。

这几人吃得很慢,一边吃一边低声交谈,眼神不时飘向灶台和食材区,不像是在享受美食,倒像是在观察什么。

她心里一紧,面上却不动声色,继续忙着打菜,要不就是炒饭。

那几人吃完后,其中一个高个子走到摊前,掏钱结账。

他盯着苏晚看了会儿,突然问道,“姑娘,你们这红烧肉里加了什么特别的调料吗?味道跟别家不一样。”

苏晚心中警铃大作,面上却笑道,“就是寻常的酱油、冰糖、黄酒,没什么特别的。”

“是吗?”

那人似笑非笑,“可我吃着,总觉得多了种特别的香味。”

“那是炖的时间够长,肉香都出来了。”

苏晚滴水不漏。

那人盯着她看了几秒,这才付钱离开。

苏晚看着他们的背影,眉头微皱,心中闪过无数念头。

这几人绝不是普通食客,他们的问题太刻意了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

我以熟练度苟长生地球征服万界在生存游戏做锦鲤灵气复苏:从小奶虎进化成禁区兽皇!宠妻无度:你好,老公大人朕就是亡国之君全球高武:开局签到百倍奖励我在黄泉有座房末日模拟器,我以剑道证超凡席爷每天都想官宣网游之新魔兽世界我的姐夫是太子第一兵王盛世妖娆:邪帝宠狂妻五年县令,亿斤粮震惊李世民哑妻不怂,总裁宠上瘾青梅且把时光暖修真世界的家生子天启之门从锁龙井开始无限模拟青闺令深渊独行星宝三岁半被六个舅舅团宠了时间循环:开局就被六扇门抓捕修仙男院来了个女学渣