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虽然顺利卖完了,但余兰英觉得,这两款粥的销量上限也就五十左右了,再提高备货量估计会剩不少,便暂时按今天的量备货。

除了粥品,余兰英还打算增加杂粮煎饼。

杂粮煎饼是北方的吃法,这个时期,南方城市很少有卖这些的。

就算有售,吃法也和后来有点差别,一般是加馃子,摊个鸡蛋,有些地方会加葱或者青菜,再??x?刷一层酱。

像手抓饼一样加火腿鸡柳等,是两千年后渐渐演变出来的吃法。

余兰英想做的就是这种,一是加这么多料的吃法相对新鲜,二是加料多了,有利于提高客单价。

这天忙完,余兰英在店里试做了杂粮煎饼,因为没有馃子,都加的手抓饼配料。

陈桂茹和林红都不是北方人,以前没吃过杂粮煎饼,吃着没觉得不正宗,只满口夸赞味道好。

试完餐,陈桂茹问:“老板,您是打算在店里卖这个吗?”

余兰英点头:“嗯。”

陈桂茹眼睛一亮:“什么时候开始卖?这个也好吃,肯定能跟手抓饼一样卖得好。”

她拿的虽然是固定工资,但月初结算上个月工资时,余兰英多给她发了二十奖金。

所以她盼望店里生意好的心,不比余兰英少多少。

林红也一样,她入职晚,上个月没上几天班,没拿到奖金。

但余兰英说了,只要店里生意好,下个月发工资,她也能拿到奖金。

林红也不是没良心的人,刚摆脱同乡那会,她对沪市了解不多,没什么概念。

在这干的时间长了,才知道自己能进希望食光工作有多幸运。

她感激余兰英,自然盼着她好。

面对两人的期待,余兰英却没有给出确切的答案,说道:“不好说,要再看看情况。”

至于看什么情况,她没有说,陈桂茹和林红虽然好奇,但没有多问。

很快,她们知道了余兰英要看的是什么情况。

新的一周来临,希望食光和平时一样准点营业。

但她们将“营业中”

的牌子刚挂出去,对面就传来了喇叭声:“新品手抓饼,五毛一份,活动前三天享八折优惠,物美价廉很实惠,走过路过不要错过——”

手还握着门把手的陈桂茹动作僵住,脸上渐渐浮起愤怒,扭头对余兰英说:“老板,对门生煎店抄我们!”

随着她话音落下,对门的喇叭声也传进了店里。

林红差点以为自己听错了,忙走到门口,确认喇叭播放的内容,脸色也渐渐难看起来:“对面学我们卖手抓饼?!”

“不止抄我们手抓饼,他们的宣传词都是抄我们的!”

用录制的录音做宣传不算稀罕事,沪市禁鞭好几年,郊区还好说,市中心这几年管得越来越严。

新店开业为了吸引更多客流,背后的那些老板可以说想尽了办法,放音乐录制宣传语是最基础的,有些还会请团队来表演。

但不同的店铺,宣传词总会有差别,对门倒好,内容基本照抄,活动折扣都不带改一下的。

实在无耻!

抄就抄吧,还要踩她们一脚。

哦,你们的手抓饼五毛一份物美价廉,意思是我们八毛一份的就不实惠呗?

陈桂茹是个没什么脾气的人,就算刚入职那会因为家里确实困难,表情总是很愁苦,也没跟人发过脾气。

等希望食光生意渐渐稳定,她也有了固定的收入来源,她的脾气就更好了,跟人说话总是笑眯眯的。

今天她是真生气了,说起这些猜测时,表情很有些阴阳怪气。

林红看到没觉得不好,心里只有同仇敌忾,对面生煎店的老板也太无耻了,光是听陈姐说,她就忍不住攥紧了拳头。

三人之中,倒是余兰英神情最为平静。

两人口头诅咒一通对面店铺老板,就发现了余兰英似乎没她们以为的那么不高兴,忍不住疑惑问:“老板,你不生气吗?”

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