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“姨妈，听我的准没错，第一次卖卤菜，我陪你一起。”
姨夫举手赞成，“挺好，我同意，投资的钱由我出。
老婆你有事情做，就没空总盯着我做家务了。”
大家都笑了，一家人住一起的感觉真好。
在家人的鼓励下，郑华的心思活络起来，“对啊！
外甥女赚钱的眼光一向不错，就听她的！”
小区里商机无限，只要勤劳肯干，多的是赚钱的机会！
次日一大早，
两家人都早早起来了。
郑静怡忙着去仓库准备食材，郑娟做早饭，赶在七点半之前去仓库接女儿的班。
姨妈则请了一天假，去市场上买了鸡爪、鸡腿、鸡蛋、牛肉、鹌鹑蛋、鸭头、鸭脖、鸭掌和鸭翅膀，满满两大袋，又买了调味料和一次性饭盒、手套。
这些是外甥女静怡告诉她的，挑的全部都是年轻人爱吃的食物。
回到家里，姨妈开始做卤菜，她做的卤菜是一绝，凡是吃过的都赞不绝口。
她先将所有的菜洗干净、去毛，泡半小时，去除多余的血水，
接着冷水下锅，放入姜片和大葱段，大火煮沸后转中火，焯烫三分钟，接着开始了煸炒和卤煮……
整个房间都弥漫着香气。
绝味卤
下午，
郑静怡特意请了半天假，刚进小区大门就闻到了卤香味，
“真香！”
郑静怡吞了吞口水，这香味一定是姨妈家里飘来的。
就连守门岗的大爷也走出来，“这谁家在做卤菜，好香啊！”
她一路小跑进了姨妈家，“姨妈，该出摊啦！”
然后又跑进对面自己家门，“妈！”
“来了来了！”
郑娟赶忙出来，
“妈我去楼下先出摊，你去对门帮帮姨妈。”
“我知道，我马上过去。”
郑静怡进到一楼储藏室，把提前准备好的一推车蔬菜，推到楼下靠近小区的路边，摆好桌椅。
“来瞧一瞧看一看啊，最新鲜的蔬菜和活鱼！
卖鱼啦！”
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