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在吴龙的带领下，南泥湾的豆腐坊开始了豆腐干和腐乳的批量生产。
战士们和老乡们热情高涨，干劲十足，他们分工合作，有条不紊地进行着每一道工序。
“大家注意了，这豆腐干的压制，一定要掌握好时间和力度，压得太轻了，豆腐干不成形，压得太重了，豆腐干又太硬，口感不好。”
王师傅一边指导大家制作豆腐干，一边叮嘱。
“好，王师傅，我们记住了！”
战士们齐声回答。
“这腐乳的发酵，可是关键一步，一定要控制好温度和湿度，保证腐乳质量。”
张师傅一边检查腐乳的发酵情况，一边强调。
“放心吧，张师傅，我们一定按您的要求去做，保证生产出高质量的腐乳！”
负责腐乳生产的战士们保信心十足。
很快，一批批豆腐干和腐乳就被生产出来了。
这些豆腐干色泽金黄，香气扑鼻；腐乳细腻如脂，味道鲜美，让人一看就食欲大增。
“同志们，我们的豆腐干和腐乳已经生产出来了，现在我们就把它们送到各个部队去，让战士们都尝尝鲜！”
“好！
吴教员，这事就交给我吧！”
李位主动请缨。
李位带领着运输队，把一批批豆腐干和腐乳送到了各个部队。
“同志们，这是我们南泥湾自己生产的豆腐干和腐乳，大家尝尝！”
李位热情地招呼着战士们。
“哦？南泥湾自己生产的？那可要好好尝尝！”
战士们一听，都围了上来。
“嗯，好吃，真好吃！
这豆腐干比我以前吃过的都好吃！”
一个战士夹起一块豆腐干，放入口中，一边嚼着，一边啧啧称赞。
“是啊，这腐乳的味道也很不错啊，很下饭！”
另一个战士也随声附和。
“哈哈，这都是我们南泥湾的吴教员带领大家生产出来的！”
李位自豪地介绍道，“我们南泥湾，现在可是什么都能生产了，粮食、蔬菜、烟草、布匹、纸张、蜡烛、豆腐、腐乳……应有尽有！”
“吴教员真是太厉害了！
南泥湾真是个好地方！”
战士们都赞叹不已。
南泥湾生产的豆腐干和腐乳，受到了各个部队的热烈欢迎，很快就供不应求。
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