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“难道，以后就没有饭馆了？这多少年，多少代传下来的手艺，难道，难道就没了出路了？”
“那不能，别的不说，最起码国宴什么的，还是要大厨的。
还有政事堂什么的，也肯定少不了厨子，毕竟领导也要吃饭不是？对了，还有对外的那些宾馆，这个应该也需要好厨子，毕竟国家体面还是要的。
没有个好厨子，来了客人谁招待？至于剩下的……还是那句话，为人民服务嘛，肯定需要厨子们放下点身段，更多服务百姓了。”
这话说的，何毛柱反而越发的没指望了，国宴？对外宾馆？服务大领导？他要有着水平，还用在香满楼一干就那么多年？别说什么情谊不情谊的，若是真有好出去，谁还能不想着往上跳不是？厨子那也是有等级和鄙视链的。
“哎，要这么说，我这学了那么多年的手艺，这，怕是得废啊！”
何毛柱感觉自己似乎已经看到了自己黯淡无光的后半生职业生涯。
萎靡的脑袋都垂下来了！
精气神都散了！
看着他这样，方大海心里其实也不怎么好受。
可形势在这里摆着呢，这会儿不让何毛柱有个心理准备，将来……还不定打击之下，做出什么荒唐事儿来呢。
当然了，公私合营以后还是有饭馆的，就是那些国营饭店！
只是这样的消息方大海不应该知道，所以他即使什么都知道，也不能说出口，或者也不愿意说出口。
国营饭店的厨子难道就一定比工厂的厨子好吗？不一定的。
从长远看，国营饭店的庙太小了，不利于厨子提升等级，更不利于隐藏自身。
在这个个讲究‘工人老大哥’的时代，工厂才是最安稳的地方。
所以方大海即使知道何毛柱其实还有其他出路，依然引导着他往工厂去想。
毕竟这是他的亲戚，他们安稳了，自家同样也能安稳。
这是他的私心这他认。
“二叔，其实去工厂也挺好的，你想啊，那大锅饭虽然听着不好听，显不出手艺，可活儿也轻松了不是，教会几个学徒，就能让你揣着手就能领钱。
这多惬意啊！
不比一日日的再灶台前挥洒汗水舒坦？手痒痒了，给领导们做个小灶，人犯懒了，喝着茶，指点徒弟上手。
您琢磨琢磨，这日子是不是其实也挺好？”
都说凡事儿有利有弊，方大海想劝人，那自然要捡着好听的来说。
而这话老实说，对于一个已经四十，体力开始走下坡路的何毛柱来说，并不算虚。
也确切的卡到了何毛柱的软肋上。
“你要这么说，这工厂厨子倒是反而成了个清闲活儿了？”
“反正我是这么觉着呢，就看您自己怎么琢磨了。”
怎么琢磨？还能怎么琢磨。
他哪怕是平日对风向什么的，不怎么敏感呢。
可也知道方大海从来不会无的放矢。
既然他能这么直白明白的将话说到这份上，那就是说这事儿是一定会发生的。
既然这样，不赶紧的顺势寻个后路，难不成还能靠着他一个厨子和大势对抗？行吧，大锅饭就大锅饭，可这工厂……要不问问政府机关？其实往衙门里去当厨子也挺好的，好歹也能多接触些领导，不定还能给自家孩子多寻点出路出来。
确实挺好，不过去政府机关，那政审可就要严格多了。
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